Selen – jeden z suplementów diety dla mężczyzny

1. Selen – charakterystyka

2. Płodność

3. Działanie antyoksydacyjne

4. Zapalenie stawów

1. Selen – charakterystyka

Dopiero w 1950 roku naukowcy ze Stanów Zjednoczonych i Niemiec potwierdzili jego antyoksydacyjne działanie. Zawartość selenu w roślinach jest różna i zależy od jego ilości w glebie. Amerykański Urząd ds. Selen został odkryty w 1817 roku przez szwedzkiego naukowca Jönsa Jacoba Berzeliusa. Najlepszym źródłem selenu są przede wszystkim ryby i owoce morza takie jak krewetki, kraby i łosoś. Orzechy brazylijskie i brązowy ryż również zawierają ten cenny składnik mineralny. Żywności i Żywienia (FNB) ustalił, że dzienna dawka selenu dostarczana z żywnością lub suplementami nie powinna przekraczać u osoby dorosłej 400 µg. Jednak jego zdrowotne właściwości wykazano wiele lat później.

2. Płodność

U osób z niższym poziomem tego pierwiastka we krwi stwierdzono mniejszą liczbę plemników. Niedobór selenu jest związany z nieprawidłowościami w obrębie plemników i zwiększonym ryzykiem wczesnej utraty ciąży. Wykazano również, że selen może zmniejszać ryzyko mutacji niektórych chromosomów, czyli głównej przyczyny wad wrodzonych i poronień. Okazało się bowiem, że odpowiednie stężenie tego pierwiastka poprawia jakość spermy.

3. Działanie antyoksydacyjne

Selen zapobiega uszkodzeniom DNA komórek, które wynikają z namnażania wolnych rodników. Dbanie o prawidłową podaż selenu w diecie może uchronić przed przedwczesnym starzeniem się.

4. Zapalenie stawów

U osób cierpiących na zapalenie stawów stwierdzono zmniejszony poziom selenu we krwi. Zapalenie stawów to przewlekła choroba, która powoduje ból, usztywnienie, opuchnięcie, zniekształcenie i utratę ruchomości stawów.