Szukaj
Język
Przepisy na rozgrzewające zupy krem idealne na jesień
Spis treści
1. Jakich składników użyć do zupy krem
Ze względu na wyższą wartość odżywczą warto wybierać produkty sezonowe, ponadto są one zdecydowanie tańsze. Kolejnym ważnym dodatkiem do zupy krem są przyprawy. Wiele przypraw nie tylko wzbogaca smak, ale również wykazuje działanie prozdrowotne. Zupy krem są szybkie w przygotowaniu, a do ich przyrządzenia wystarczy zaledwie kilka składników. Jesienią i zimą warto sięgnąć po dynię, kabaczek, brukselkę, seler, buraki, szpinak czy jarmuż. Aby zintensyfikować działanie rozgrzewające, warto wybrać m.in. Chili, cynamon, pieprz, imbir, curry czy goździki. Mogą wpływać pozytywnie na pracę układu pokarmowego oraz zwiększać odporność organizmu. Podstawą powinny być warzywa, np. Pomidory, dynia, marchew, burak czy kalafior.2. Przepisy na rozgrzewające zupy krem
W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć drobno posiekane czosnek i cebulę.2. Ziemniaka obrać i pokroić na mniejsze kawałki.4. Po tym czasie całość zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Zupę przelać do miski i posypać pestkami dyni. Czas przygotowania: 45 minut Składniki (na 1 porcję): – brukselka, świeża – porcja (100 g), – ziemniak – sztuka (100 g), – cebula – plaster (20 g), – czosnek – ząbek (5 g), – papryka chili – porcja (2 g), – bulion – ½ szklanki (120 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – pestki dyni – 2 łyżeczki (10 g), – sól – szczypta (0, 2 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g). Dodać posiekaną papryczkę chili i smażyć jeszcze minutę.3. Do garnka dodać ziemniaki i brukselkę, zalać bulionem, a następnie gotować do miękkości.5. Doprawić do smaku.6. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 252 kcal, – białko: 10, 5 g, – tłuszcze: 10, 1 g, – węglowodany: 32, 9 g. Sposób przygotowania1.3. <extra_id_0> Translate this page <extra_id_1> Switch <extra_id_2> Polish: Switch <extra_id_3> Switch <extra_id_4> Przejdź na:
W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć drobno posiekane czosnek i cebulę.2. Pokrojone warzywa dodać do garnka, zalać bulionem i gotować ok. 30 minut.4. Doprawić do smaku.5. Zupę przelać do miski i podawać z grzankami. Czas przygotowania: 45 minut Składniki (na 1 porcję): – marchew – 2 sztuki (90 g), – ziemniak – sztuka (100 g), – cebula – plaster (20 g), – czosnek – ząbek (5 g), – bulion – ½ szklanki (120 g), – chleb żytni – kromka (30 g), – cynamon – ½ łyżeczki (2 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – sól – szczypta (0, 2 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g). Marchewki i ziemniaka obrać i pokroić na mniejsze kawałki.3. Po tym czasie całość zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Kromkę chleba pokroić na małe kawałki i podpiec na suchej patelni.6. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 247 kcal, – białko: 5, 2 g, – tłuszcze: 5, 9 g, – węglowodany: 47, 0 g. Sposób przygotowania1.4. <extra_id_0> Szampon <extra_id_1> Szampon <extra_id_2> Szpinak Polski
Ziemniaka obrać i pokroić na mniejsze kawałki.2. Następnie dodać szpinak, przyprawy i dusić ok. 5–7 minut.4. Po tym czasie całość zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji..6. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 238kcal, – białko: 7, 3 g, – tłuszcze: 11, 6 g, – węglowodany: 27, 4 g. Sposób przygotowania1. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć drobno posiekaną cebulę.3. Gdy szpinak lekko „zwiędnie”, dodać ziemniaki, zalać bulionem i gotować ok. 20–25 minut.5. Zupę przelać do miski i podawać z jogurtem i pestkami dyni. Czas przygotowania: 45 minut Składniki (na 1 porcję): – szpinak, liście – 3 garści (75 g), – ziemniak – sztuka (100 g), – cebula – plaster (20 g), – bulion – ½ szklanki (120 g), – jogurt grecki – łyżka (20 g), – pestki dyni – 2 łyżeczki (10 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – czosnek granulowany – ½ łyżeczki (2 g), – sól – szczypta (0, 2 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g).
