Poznaj właściwości tych grzybów!
Spis treści
1. Boczniak mikołajkowy
Łodyga o znacznych rozmiarach daje poczucie sytości po zjedzeniu. Boczniaki są wykorzystywane jako produkty spożywcze. Miąższ obfituje w dużą zawartość białka, witamin (B, C, PP) oraz soli mineralnych. Niemniej jednak przypisuje się im następujące funkcje: – wzmocnienie układu odpornościowego; – działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe; – działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne – obniżanie stężenia cholesterolu we krwi – działanie przeciwnowotworowe (ze względu na duży potencjał przeciwutleniający) Dodatkowo ze względu na zawartość beta glukanów przypisuje się im rolę probiotyków stymulujących rozwój pożytecznych mikroorganizmów. Ze względu na brak empirycznego potwierdzenia prozdrowotnego charakteru boczniaka nie istnieją określone dawki dla człowieka. Suplementacja nimi była korzystna przy stosowaniu porcji 1–3 g produktu. Ze względu na ostry smak i lecznicze właściwości grzyby te zyskały dużą popularność. Gatunek ten jest uprawiany w wielu krajach na terenach Azji i Europy. Bardzo często są składnikiem sosów do potraw mięsnych i wegetariańskich. Ze względu na zbyt małą liczbę badań brakuje pewności co do ich leczniczych właściwości. Efekty działania można zaobserwować po spożyciu owocnika lub łodygi grzyba. Można jednak sugerować się testami z użyciem innych bioaktywnych grzybów. King oyster mushroom jest grzybem zawierającym szereg bioaktywnych składników.2. Grzyb Ganoderma lucidum
Inne często spotykane nazwy to m.in. Huba lakierowana, lakownica lśniąca bądź grzyb reishi. Lakownica jest też stosowana w przypadku problemów natury onkologicznej. Oprócz tego bardzo często wspomina się o profilaktycznym działaniu grzyba wobec zapalenia wątroby i zespołu chronicznego zmęczenia. Dodatkowo obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Dawkowanie jest nierozerwalnie związane z postacią suplementu. Najczęściej stosuje się tę najwyższą, która dzielona jest na trzy mniejsze po ok. 1800 mg. Lakownica żółtawa, zwana też grzybkiem nieśmiertelności, jest popularnym azjatyckim suplementem. Ganoderma lucidum jest pomocna w czasie leczenia różnych stanów chorobowych, które wiążą się z zespołem metabolicznym. Redukuje prawdopodobieństwo wystąpienia przerzutów nowotworowych, wystąpienia raka sutka czy prostaty. Grzybki nieśmiertelności zawierają substancje aktywne, które poprawiają pracę mięśnia sercowego i obniżają zużycie przez niego tlenu. Wykazują działanie przeciwhistaminowe. W przypadku ekstraktu podstawowego dawka wynosi 1, 44–5, 2 g. Gdy mowa o ekstrakcie etanolowym, przyjmuje się, że jego średnia dawka wynosi 6 mg. Oprócz powszechnego zastosowania w Japonii i Korei coraz częściej stosuje się go na Zachodzie.3. <extra_id_0> Translate this page <extra_id_1> Switch <extra_id_2> Polish: Switch <extra_id_3> Switch <extra_id_4> Przejdź na:
W innych krajach jest pod ochroną. Dzięki zapobieganiu rozwojowi chorób degeneracyjnych wykorzystuje się go w leczeniu choroby Alzheimera, Parkinsona lub stwardnienia rozsianego. Na chwilę obecną stosuje się dawki ustalone na podstawie jedynego badania na człowieku. Jedynym przeciwwskazaniem do stosowania tej rośliny jest uczulenie. Spożywany jest na terenach Chin i Japonii, gdzie od setek lat jest stosowany w tradycyjnej medycynie. Lekarstwa sporządzone na bazie lwiej grzywy wykazują korzystny wpływ na układ nerwowy. Ze względu na bardzo dobrą absorpcję ma też zastosowanie jako środek na poprawę trawienia, sprawdza się również w celu przywrócenia energii. Wykorzystywana porcja 96% czystego ekstraktu z yamabushitake była przyjmowana trzy razy dziennie w ilości 1000 mg. Yamabushitake to leczniczy grzyb, który rośnie na starych i martwych drzewach liściastych.