Polacy udowodnili skuteczność HMB
Spis treści
1. <extra_id_0> Czy HMB? Polski: <extra_id_1>. <extra_id_2>
W trakcie metabolizacji leucyny około 5% zostanie przemienione w HMB. Wyniki badań były jednak dotychczas mieszane. Skrót HMB wywodzi się od nazwy hydroxy-beta-methylbutyrate, tłumaczonej na język polski jako kwas 3-hydroksy-3-metylomasłowy. Ponieważ jest to składnik obecny i metabolizowany głównie w mięśniach, zrodził się pomysł suplementacji. Fizjologicznie widzimy, że ten suplement ewidentnie inicjuje syntezę białek mięśniowych i wstrzymuje ich degradację, a badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Poznaniu pokazuje, że może też mieć istotny wpływ na sprawność i kompozycję sylwetki. Jest to substancja, która jest metabolitem leucyny – aminokwasu rozgałęzionego, wchodzącego w reakcję z naszymi komórkami mięśniowymi i inicjującego aktywację ścieżek anabolicznych.2. Skuteczność HMB
Niestety chociaż jest wielu kandydatów do odpowiedzi na tak zadane pytanie, to ciężko jest stwierdzić, kto ma rację i czy istnieje w ogóle jednoznaczna odpowiedź. Dr Nelo Eidy Zanchi proponuje z kolei mechanizm działania opierający się na stymulacji syntezy cholesterolu w komórkach mięśniowych, który może być następnie wykorzystywany do odbudowy błon komórkowych, co ma duże znaczenie dla regeneracji potreningowej. Rezultaty powyższego badania wskazują na to, że przyjmowanie 3 g HMB przez 12 tygodni pomaga poprawić sprawność i kompozycję sylwetki u sportowców uprawiających dyscypliny wytrzymałościowe. Poczynając od roku 1996, pojawiało się wiele badań pokazujących, że HMB prowadzi do korzystnych zmian w kompozycji sylwetki, z którymi było związane obniżenie markerów uszkodzeń mięśni szkieletowych jak na przykład kinaza kreatynowa. To oczywiście tylko przykłady, ponieważ inne zespoły badawcze wykazały także, że HMB stymuluje anaboliczną kinazę mTOR czy wstrzymuje aktywność systemu ubikwityna –proteasom, chroniąc mięśnie przed nadmiernym rozpadem. Pozostaje jedynie odpowiedzieć na pytanie, jak działa kwas-3-hydroksy-3-metylomasłowy i czemu zawdzięczamy jego efekty.