Pierś z kurczaka ze słodką kaszą gryczaną

1. Składniki

1. Składniki

Mieszamy z jogurtem i przyprawami (z wyjątkiem soli). Kaszę gryczaną wrzucamy do gotującej i osolonej wody. Jabłko kroimy w kostkę, a banana w półplastry. Gdy kasza będzie gotowa, łączymy ją z owocami i doprawiamy niewielką ilością soli oraz oliwą. Całość podajemy z ulubioną surówką. – 200 g piersi z kurczaka, – 3 łyżki jogurtu naturalnego 0% tłuszczu, – 100 g kaszy gryczanej, – 1/2 jabłka, – 1/4 banana, – 1 łyżeczka oliwy z oliwek, – 10 g suszonej żurawiny, – przyprawy: curry, papryka słodka, pieprz cytrynowy, sól himalajska. Następnie odstawiamy, aby smaki mogły się połączyć. Gotujemy pod przykryciem zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Owoce przekładamy do miski i łączymy z żurawiną. Mięso podsmażamy na rozgrzanej patelni przez około 7 do maksymalnie 10 minut. Białko: 29 g Węglowodany: 48, 7 g Tłuszcze: 21, 6 g Łączna wartość kaloryczna: 490 kcal. Mięso kroimy w podłużne paski.