Paliwo dla mózgu
Spis treści
1. Dieta dla mózgu –cynk
Wraz z manganem i miedzią tworzy dysmutazę ponadtlenkową. Występowanie: groszek, małże, orzechy, ostrygi, pestki dyni, produkty pełnoziarniste, wątroba, wołowina. Warto wspomnieć, że ten mikroelement odpowiada za nasilenie procesów myślowych oraz stanowi skutecznie chroni przed demencją. Związek ten jest jednym z podstawowych przeciwutleniaczy naszego organizmu. Cynk to jeden z podstawowych pierwiastków, które powinny wchodzić w skład diety, ponieważ pełni w organizmie wiele różnych funkcji.2. Dobra dieta – fosfor
Fosfor to również jeden z ważniejszych pierwiastków w procesie przewodnictwa impulsu nerwowego. Występowanie: nasiona słonecznika, sery typu camembert i ementaler, twaróg, kasza gryczana, sardynki, łosoś wędzony, śledź, jajka. Bierze też udział w procesie mineralizacji, co prowadzi do zwiększenia ich wytrzymałości. Sprzyja utrzymaniu prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej oraz bierze udział w licznych przemianach energetycznych. Ten pierwiastek zaliczany do niemetali wraz z wapniem buduje kości i zęby.3. <extra_id_0> - <extra_id_1> Tytuł: <extra_id_2> -
Lecytyna jest bardzo często reklamowana jako skuteczny lek na pamięć. Cholina stanowi substrat niezbędny do produkcji acetylocholiny, która bierze udział w przewodzeniu sygnału nerwowego pomiędzy neuronami. Wspomniany inozytol pozwala również na redukcję stanu nadmiernego napięcia nerwowego i stresu. Lecytyna to zbiorcza nazwa związków tłuszczowych, które zalicza się do fosfolipidów. Trudno się z tym nie zgodzić. To natomiast skutkuje szybszym i efektywniejszym myśleniem. Występowanie: fasola, kiełki pszenicy, orzechy włoskie i ziemne, rzepak, soja, wątroba, żółtka jaj. Wśród nich należy wymienić takie substancje jak etanoloamina, cholina, inozytol czy seryna.4. <extra_id_0> Źródło: <extra_id_1> źródło:
Oprócz tego resweratrol reguluje nadmierne ciśnienie krwi, co skutecznie zapobiega rozwojowi wielu chorób krążenia mogących prowadzić do udaru mózgu. Resweratrol jest niezwykle silnym roślinnym antyoksydantem, określany często jako suplement przedłużający życie. Występowanie: winogrona, czerwone wino, ananas, borówki, czarne porzeczki, morele, morwa. Dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym skutecznie niweluje szkodliwe dla układu nerwowego związki.5. <extra_id_0> Tytuł: <extra_id_1> Witamina B3
Jest związkiem syntezowanym w organizmie z tryptofanu, podstawowego aminokwasu w ustroju. Występowanie: groch, indyk, nasiona słonecznika, orzechy ziemne, produkty pełnoziarniste, tuńczyk, wątroba. W kontekście układu nerwowego nie sposób zapomnieć o witaminie B3, inaczej witaminie PP lub niacynie. Dokładny wpływ tego związku na układ nerwowy nie został do końca poznany, jednak jego zbyt niska ilość w organizmie objawia się znacznym ograniczeniem koncentracji, pogorszeniem myślenia, zmęczeniem, majaczeniem, a nawet rozwojem stanów lękowych. Trudno nie zgodzić się, że witaminy są substancjami niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania organizmu.6. Dla mózgu – żelazo
Jednak to nie koniec korzyści płynących z suplementacji żelazem. Występowanie: chude i czerwone mięso, wątróbka, żółtka jaj. Ponadto bierze udział w produkowaniu hemoglobiny będącej konglomeratem białka i barwnika krwi (hem) oraz odpowiadającej za pobieranie tlenu z płuc do tkanek, w tym również do elementów układu nerwowego. Oprócz czynnego udziału w procesie detoksykacji i zwalczania drobnoustrojów pierwiastek ten przyczynia się do naturalnego wzmocnienia organizmu podczas wysiłku psychicznego. Ten pierwiastek odpowiada za proces powstawania nowych erytrocytów.