Szukaj
Język
Omlet z groszkiem i pomidorem
Spis treści
1. Niezbędne składniki
– 3 jajka (110 g), – pomidor (180 g), – szklanka groszku zielonego mrożonego/świeżego, – łyżka oleju rzepakowego (5 g), – przyprawy: sól, pieprz, koperek.2. Sposób przyrządzenia
Przygotowanie omletu rozpoczynamy od wbicia jajek do miski. Następnie dokładnie je ze sobą mieszamy widelcem, aż powstanie jednolita konsystencja. Jajka przyprawiamy solą i pieprzem. Kolejnym krokiem jest rozgrzanie oleju na patelni. Na rozgrzany tłuszcz wylewamy masę jajeczną i chwilę podsmażamy. Po chwili na wierzch wysypujemy groszek zielony, układamy plastry pomidora i przykrywamy patelnię przykrywką. Po chwili możemy delikatnie obrócić omlet na drugą stronę przy użyciu łopatki. Całość posypujemy koperkiem i odrobiną świeżego groszku i gotowe!3. Wartości odżywcze
Białko: 31, 9 g Węglowodany: 30, 9 g Tłuszcze: 22, 2 g Błonnik: 10, 4 g Łączna wartość kaloryczna: 409 kcal.
