Szukaj
logo
Szukaj
Artykuł jest w trybie podglądu

Odporność – jak ją poprawić?

Strona główna Artykuły Odporność – jak ją poprawić?

Odporność – jak ją poprawić?

Ponadto bardzo ważną rolę w kształtowaniu odporności odgrywa równowaga mikrobiologiczna przewodu pokarmowego. Okres jesienno-zimowy jest momentem, w którym nasz organizm jest najbardziej narażony na spadek odporności. Dlatego bardzo ważne w utrzymaniu odporności jest zadbanie o odpowiednią podaż witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy oraz substancji wspomagających pracę przewodu pokarmowego. Niedobory mikroskładników, takich jak witaminy i sole mineralne, mogą negatywnie wpływać na funkcjonowanie układu odpornościowego, a tym samym na odporność.

Spis treści

1. Co to jest odporność?

Istotne w utrzymaniu odporności jest także prawidłowe funkcjonowanie naturalnych barier, jak skóra i błony śluzowe wyściełające układ oddechowy i pokarmowy. Sprawna odporność zależy od kondycji układu odpornościowego, w skład którego wchodzą wyspecjalizowane komórki, jak limfocyty czy makrofagi, oraz narządy, jak węzły chłonne. Odporność to stan niewrażliwości na działanie drobnoustrojów chorobotwórczych.

2. Przyczyny obniżonej odporności

– Przewlekły stres psychologiczny.– Nieodpowiednia dieta, szczególnie uboga w świeże warzywa i owoce.– Brak aktywności fizycznej.– Niedobór snu.– Nadużywanie antybiotyków.– Używki, jak alkohol i palenie papierosów.– Podeszły wiek.

3. Obniżona odporność a stres

Dlatego osoby narażone na przewlekły stres psychologiczny i nieradzące sobie z nim mogą być bardziej podatne na przeziębienie. Kortyzol ma działanie immunosupresyjne, czyli tłumiące funkcjonowanie układu odpornościowego. Niekorzystny wpływ na układ odpornościowy ma przewlekły stres psychologiczny, który stymuluje wydzielanie kortyzolu, hormonu stresu, przez nadnercza.

4. Skutki obniżonej odporności

Ale czym właściwie jest przeziębienie? Jest to choroba spowodowana zakażeniem wirusowym górnych dróg oddechowych, objawiająca się opuchnięciem błony śluzowej, katarem, bólem gardła i głowy oraz gorączką. Skutki obniżonej odporności mogą być bardzo poważne, jeśli posiadamy wrodzone deficyty odporności. Przeziębienie jest najczęstszą przyczyną zgłaszania się pacjentów do lekarza pierwszego kontaktu w krajach wysokorozwiniętych. Wirusami zarażamy się drogą kropelkową lub poprzez kontakt z wydzielinami osoby chorej, które po kontakcie z błoną śluzową układu oddechowego wnikają do komórek, namnażają się i odpowiadają za objawy przeziębienia. Jeśli jednak nasza odporność jest obniżona nieznacznie i przejściowo, to grozi nam zazwyczaj złapanie zwykłego przeziębienia.

5. Rola przewodu pokarmowego i bakterii jelitowych w utrzymaniu odporności

Ostatnie lata badań pokazały, że mikroorganizmy zasiedlające przewód pokarmowy pełnią ważną funkcję w kształtowaniu odporności człowieka. Przede wszystkim należy zadbać o równowagę mikrobiologiczną, spożywanie produktów o właściwościach prebiotycznych, czyli stymulujących wzrost korzystnych bakterii oraz probiotyków (produktów zawierających korzystne dla zdrowia mikroorganizmy). Ponadto źródłem probiotycznych mikroorganizmów są zakwas i fermentowane produkty mleczne. Z kolei źródłem prebiotyków, „pożywki” dla mikroorganizmów jelitowych, są korzeń cykorii, topinambur, por, cebula, szparagi oraz banany. Przewód pokarmowy jest jednym z największych skupisk komórek układu odpornościowego w organizmie i coraz częściej jest postrzegany jako „centrum immunologiczne” organizmu. Jak wesprzeć układ odpornościowy przewodu pokarmowego? Najlepiej jest spożywać produkty naturalne bogate w probiotyki, jak kiszone warzywa, np. Kapusta, ogórki, buraki, kalafior, ale w rzeczywistości kisić możemy wszystko. Należy zawsze pamiętać, aby przy wyborze gotowych produktów kierować się ich jakością, a najlepiej przygotowywać je samemu w domu. Znaczna część komórek układu odpornościowego znajduje się w jelicie, w tkance limfatycznej związanej z przewodem pokarmowym, w skrócie GALT.

6. Jak wzmocnić odporność?

W diecie trzeba zadbać o odpowiednią podaż warzyw i owoców bogatych w antyoksydanty i fitozwiązki oraz mikroskładniki, jak składniki mineralne i witaminy, które działają poprzez hamowanie reakcji zapalnych w organizmie oraz neutralizują szkodliwe wolne rodniki. Zbilansowana dieta jest podstawą prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i odporności. Wzmacnianie odporności jest szczególnie istotne w trakcie okresu jesienno-zimowego.

7. <extra_id_0> Tytuł: <extra_id_1> Witamina C <extra_id_2>

Szczególnie spożywanie produktów bogatych w witaminę C lub jej suplementację zaleca się osobom narażonym na jej niedobory, jak palacze czy osoby intensywnie trenujące, np. Maratończycy. Witamina C jest skutecznym przeciwutleniaczem, który występuje w znacznych stężeniach w komórkach odpornościowych i jest zużywany w trakcie ich aktywności. Bogate w witaminę C są czarna porzeczka, natka pietruszki, czerwona papryka, pomarańcze. Choć badania kliniczne nie potwierdziły, że suplementacja witaminą C wzmacnia odporność, to wykazano, że jej stosowanie w trakcie przeziębienia może skrócić okres jego trwania.

8. <extra_id_0> Tytuł: <extra_id_1> Witamina D <extra_id_2>

Dlatego szczególnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy jest niewiele słonecznych dni, powinno się zadbać o odpowiednią podaż witaminy D z pożywienia. Choć badania kliniczne nie wykazały skuteczności suplementacji witaminą D w zapobieganiu przeziębieniu, to w wielu badaniach wykazano wpływ witaminy D na funkcjonowanie układu odpornościowego, a jej niedobory powiązano z nowotworami, chorobami autoimmunologicznymi i alergiami. Dobrym źródłem witaminy D są tłuste ryby morskie, tran, jaja kurze. Witamina D jest wytwarzana głównie w skórze pod wpływem promieniowania UV.

9. <extra_id_0> Tomasz <extra_id_1> Tomasz <extra_id_2> Tomasz Selen English:

Dobre źródła selenu to łosoś, jaja kurze, kasza gryczana, kakao. Wykazano, że niedobór selenu może zmniejszać odpowiedź organizmu na bakterie i wirusy. Selen jest ważnym składnikiem enzymów neutralizujących wolne rodniki.

10. Jeżówka

Preparaty dostępne na rynku mogą być przygotowywane z trzech różnych gatunków roślin: jeżówki purpurowej, wąskolistnej i bladej. Stosowanie preparatów z jeżówki zapobiega przeziębieniu i skraca jego trwanie. Jeżówka jest rośliną z rodziny astrowatych o właściwościach poprawiających działanie układu odpornościowego, m.in. Poprzez stymulację makrofagów, które mają zdolność pochłaniania obcych cząsteczek, jak drobnoustroje.

Kategorie:
Zródło

Internetowa encyklopedia PWN, encyklopedia.pwn.pl/haslo/3949963/odpornosc.html (15.01.2018).
Allan G.M., Arroll B., Prevention and treatment of the common cold: making sense of the evidence, „CMAJ” 2014, 186(3), 190–199.
Jawad M. et al., Safety and Efficacy Profile of Echinacea purpurea to Prevent Common Cold Episodes: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial, „Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine” 2012, epub.
Ganeshpurkar A., Saluja A.K., The Pharmacological Potential of Rutin, „Saudi Pharmaceutical Journal” 2017, 25(2), 149–164.
Moshfegh A.J. et al., Presence of inulin and oligofructose in the diets of Americans, „Journal of Nutrition” 1999, 129, 1407S–1411S.
Krzysik M. et al., Wpływ wybranych składników odżywczych pożywienia na funkcjonowanie układu odpornościowego. Cz. II. Immunomodulacyjne działanie witamin i pierwiastków śladowych na organizm człowieka, „Advances in Clinical and Experimental Medicine” 2007, 16(1), 123–133.
Lissiman E., Bhasale A.L., Cohen M., Garlic for the common cold, „The Cochrane Database of Systematic Reviews” 2014, epub.
de Almeida C.M.O., Malheiro A., Sleep, immunity and shift workers. A review, „Sleep Science” 2016, 9(3), 164–168.