Leucyna - tajemniczy składnik BCAA
Spis treści
1. <extra_id_0> Tytuł: <extra_id_1> Język: <extra_id_2>angielski
Substancja ta uzyskiwana jest w sposób syntetyczny lub za pomocą hydrolizy protein. Jej powszechnie znanym izomerem jest izoleucyna. Poszukując leucyny w produktach pochodzenia naturalnego, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na mięso, produkty nabiałowe, jaja, ryby oraz niektóre pokarmy roślinne. Głównym miejscem jej występowania są albuminy oraz elementy tworzące osocze krwi. Bardzo często można spotkać się z jej skrótową nazwą - HICA. Obie te substancje wraz z waliną tworzą doskonale znany suplement dla sportowców określany mianem. Jest organicznym związkiem chemicznym i zarazem jednym z najważniejszych aminokwasów egzogennych.2. Leucyna – działanie i właściwości
Przede wszystkim jej antykataboliczny charakter. Jedną z jej pochodnych jest ketoleucyna, która powstaje na skutek licznych reakcji metabolicznych organizmu. Począwszy od rozpadu białek i zwiększenie syntezy glukozy, przez zatrzymywanie soli i wzrost wydalania potasu, a skończywszy na wzmożeniu produkcji soku żołądkowego czy też uwalnianiu wapnia z kośćca. Warto również wspomnieć o innym bardzo ważnym aspekcie związanym z leucyną. Oddziałuje na kinazę mTOR (o której przeczytać możecie w artykule o leucynie), co prowadzi do nasilenia syntezy protein mięśniowych oraz tempa tego procesu. Powodów jej wykorzystania jest kilka. Po drugie stymuluje wytwarzanie glikogenu, który odpowiada za utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi. Leucyna jest jednym z najważniejszych aminokwasów dla ustroju osób ćwiczących. Warto nadmienić, że oprócz przynależności do aminokwasów egzogennych, leucyna jest zaliczana do grupy związków ketogennych. Efektem jej działania jest ograniczenie do ograniczenia kortyzolu, który zaliczany jest do hormonów stresowych. Odpowiada za szereg niekorzystnych przemian w naszym organizmie. Jak widać, leucyna jest swoistym strażnikiem naszego anabolizmu. Stanowi ona jeden z podstawowych związków odpowiedzialnych za budowę masy mięśniowej. Co więcej wpływa też na proces syntezy hormonu wzrostu.Dokonując przeglądu literatury, niejednokrotnie można napotkać informacje o zastosowaniu leucyny w celu redukcji tkanki tłuszczowej. Po pierwsze chroni przed wspomnianym już kortyzolem i jego niekorzystnym wpływem na nasz organizm. Trzecim argumentem jest zwiększenie wrażliwości organizmu na insulinę oraz normalizacja poziomu cholesterolu we krwi. Co za tym przemawia?3. Niedobór i nadmiar
Niemniej jednak objawami tego stanu rzeczy są: - zmęczenie, - osłabienie mięśni, - bóle i zawroty głowy, - obniżenie nastroju, - wzrost wrażliwości na ból.Bardzo podobnie przedstawia się sprawa nadmiernej podaży leucyny. Jednym z objawów jest zakłócenie równowagi azotowej organizmu, co może prowadzić do zaburzenia pracy wątroby. Do jej symptomów zalicza się bóle brzucha, biegunki, wzdęcia, krwistoczerwone obrzęki, wymioty oraz nadmierne zmęczenie lub bezsenność. Powodem zbyt niskiego poziomu tego aminokwasu może być bardzo uboga dieta, która zawiera jedynie kilka produktów spożywczych. O ile sytuacja ta jest bardzo rzadka, to miewa ona miejsce zazwyczaj u zbyt młodych i niecierpliwych pasjonatów sportu. Innym charakterystycznym efektem przedawkowania leucyny jest tak zwana pelagra. Niedobór leucyny jest zazwyczaj niecodzienną sytuacją.