Szukaj
Język
L-karnityna w procesie odchudzania
Spis treści
1. Czy to w ogóle czym jest karnityna oraz jakie są jej zadania?
Pod nazwą L-karnityna kryje się związek chemiczny o charakterze organicznym, którego produkcja zachodzi w mózgu, nerkach oraz wątrobie. Bardzo często jako miejsce występowania tej substancji podaje się mięśnie. Można spotkać się z określeniem L-karnityny jako substancji witaminopodobnej ze względu na dwojaki sposób jej dostarczania do organizmu. Pierwszy z nich to wyżej wspomniana endogenna synteza w organizmie człowieka. Ten preparat występuje w pożywieniu jak np. W baraninie, rybach, wieprzowinie czy wołowinie. Warto zaznaczyć, że mięso pochodzenia drobiowego posiada mniejszą zawartość karnityny, a produkty roślinne jedynie śladowe ilości. L-karnityna pełni głównie funkcję transportową. Odpowiada przede wszystkim za dystrybucję kwasów tłuszczowych do mitochondriów. W tym miejscu długołańcuchowe kwasy ulegają przemianie w energię, która umożliwia prawidłowe funkcjonowanie organizmu na poziomie komórkowym. Karnityna pełni także funkcję detoksykacyjną – powyższe działanie odbywa się poprzez usuwanie z wcześniej wspomnianych mitochondriów kwasów tłuszczowych średnio- i krótkołańcuchowych. Prozdrowotne działanie L-karnityny znajduje zastosowanie w przypadku leczenia chorób układu krążenia (np. Miażdżycy, niewydolności krążenia czy choroby wieńcowej) lub uszkodzeń mięśni, oraz odgrywa rolę jako środek pomocniczy w terapii otyłości i zaburzeń lipidowych.2. Zapotrzebowanie i skutki niedoboru
Suplementacja L-karnityny zalecana jest przede wszystkim wśród osób uprawiających intensywne treningi, wykonujących ciężką pracę fizyczną, a także u wegan i niektórych wegetarian. Dobowa dawka dla zdrowej i dorosłej osoby wynosi ok. 15 mg. Organizm w ciągu dnia wytwarza od 11 do 34 mg karnityny, a ilość dostarczana wraz z pokarmem waha się w przedziale od 20 do 200 mg. Dieta wegan i wegetarian zawiera w przybliżeniu 1 mg karnityny na dobę. Niedobory karnityny mogą prowadzić do miopatii (osłabienia lub zaniku włókien mięśniowych) oraz do powikłań krążeniowych w postaci niewydolności mięśnia sercowego. Istnieją także doniesienia o negatywnym oddziaływaniu preparatu na układ pokarmowy – biegunce, bólach brzucha lub nudnościach. Z drugiej strony badania kliniczne dowodzą dobrej tolerancji tej substancji przez ludzki organizm.3. Konkluzje
Podsumowując, L-karnityna znajduje swoje zastosowanie w usuwaniu nadmiaru odkładającej się ilości tłuszczu. Jej transportowa funkcja umożliwia przemianę nadwyżki kwasów tłuszczowych w energię, która jest niezbędna w przypadku wzmożonej aktywności sportowej lub dynamicznej pracy fizycznej. Z drugiej strony mamy do czynienia z detoksykacyjnym charakterem tego związku, który na zasadzie profilaktyki chroni nasz organizm przed problemami natury krążeniowej oraz zaburzeniami ze strony układu mięśniowego.
