Szukaj
Język
Jesienne herbaty – nie tylko rozgrzeją, ale i poprawią nastrój
Spis treści
1. Herbata biała
Dzięki właściwościom przeciwzapalnym wspomaga odporność, a zawarte w niej antyoksydanty skutecznie neutralizują wolne rodniki, co chroni organizm przed chorobami przewlekłymi, m.in. Schorzeniami serca. Abiri i wsp. 2023). Jej regularne spożywanie niesie ze sobą liczne korzyści zdrowotne. Nie bez znaczenia jest również jej pozytywny wpływ na koncentrację i funkcje mózgu, dlatego jest doskonałym wyborem na co dzień (B. Biała herbata wytwarzana z delikatnych, młodych pąków krzewu herbacianego jest najczystszą i najmniej przetworzoną formą herbaty, co sprawia, że jest wyjątkowo subtelna w smaku i bogata w cenne antyoksydanty.2. Herbaty ziołowe
Dla przykładu – imbir działa rozgrzewająco i wspomaga trawienie, rumianek ma działanie uspokajające i poprawia sen, a mięta łagodzi problemy żołądkowe. Mogą być spożywane o każdej porze dnia, a ich naturalny skład sprawia, że są bezpieczne i łagodne dla organizmu. Poswal i wsp. 2019). W zależności od użytych składników herbaty te mogą charakteryzować się różnorodnymi właściwościami zdrowotnymi. Co ważne, ziołowe napary są cenione za swoje właściwości relaksacyjne i terapeutyczne, które pomagają w łagodzeniu stresu, poprawie trawienia i wspieraniu ogólnego samopoczucia. Warto jednak skonsultować ich włączenie do diety z lekarzem, ponieważ w przypadku niektórych schorzeń i stosowania leków mogą wpływać na ich skuteczność (F.S. Herbaty ziołowe to szeroka kategoria naparów przygotowywanych z różnorodnych ziół, kwiatów, owoców lub korzeni, które nie pochodzą z tradycyjnego krzewu herbacianego.3. Jaka herbata jest najlepsza na jesień
Warto jednak pamiętać, aby unikać kofeiny wieczorem, by nie zakłócać snu. Doskonałymi wyborami będą: – herbaty ziołowe (imbir, rumianek, melisa), które rozgrzewają, uspokajają i wspierają układ odpornościowy; – herbaty korzenne, np. Chai z cynamonem, kardamonem czy goździkami – idealne na chłodne dni. Dostarczają witamin i wzmacniają odporność; – zielona herbata – bogata w antyoksydanty, wspomaga odporność i dodaje energii, szczególnie rano; – rooibos – idealny na wieczór, bezkofeinowy, łagodzący stres i wspierający relaks. Niezależnie od tego, czy potrzebujemy pobudzenia, wsparcia trawienia, poprawy koncentracji czy relaksu, każda herbata oferuje coś wartościowego. Jesienią szczególnie poleca się herbaty, które nie tylko rozgrzewają, ale również wspierają odporność i poprawiają nastrój. Rozgrzewają i wspomagają trawienie; – herbaty owocowe, zwłaszcza te z malin, dzikiej róży i jabłek. Każda z herbat ma swoje wyjątkowe właściwości zdrowotne i smakowe, więc z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.4. Rozgrzewająca herbata korzenna – przepis
Zaparzyć 250–300 ml czarnej herbaty.2. Przygotować 2 plastry pomarańczy – wbić w nie goździki i wrzucić do herbaty. Sposób przygotowania1. Dodać cynamon, obrany ze skórki imbir i łyżeczkę miodu.3. Składniki (porcja): – 250–300 ml czarnej herbaty, – 2 plastry pomarańczy, – laska cynamonu, – 5 goździków, – kawałek imbiru (wielkości kciuka), – łyżeczka miodu.
