Szukaj
Język
Jak wykorzystać masło orzechowe w kuchni? Przepisy
Spis treści
1. Czy masło orzechowe jest zdrowe?
Produkt ten to świetne urozmaicenie posiłków. Podczas zakupów warto zwracać uwagę na skład masła orzechowego, powinien być bardzo krótki. Na półkach sklepowych najczęściej można spotkać dwie wersje masła – gładką lub chrupiącą. Wartość odżywcza masła orzechowego jest wysoka. Wynika to z faktu, że masło orzechowe jest produktem wysokokalorycznym, zatem jego nadmierna podaż może doprowadzić do rozwoju nadwagi bądź otyłości. W Polsce od kilku lat także cieszy się dużym zainteresowaniem. Najczęściej dodawany jest do słodkich dań, np. Naleśników, owsianek czy tostów, jednak jego smak współgra także z daniami na słono – szczególnie z warzywami. Najlepszym wyborem będzie produkt zawierający 100% orzechów, warto natomiast omijać te z dodatkiem cukru czy oleju palmowego. Pierwsza z nich ma jednolitą konsystencję, natomiast druga zawiera kawałki orzeszków. Zawiera ono wiele witamin oraz składników mineralnych, jednak powinno być spożywane w rozsądnych ilościach. Masło orzechowe swoją popularność niewątpliwie zdobyło w Stanach Zjednoczonych.2. Jak wykorzystać masło orzechowe w kuchni – przepisy
Do miseczki wsypać płatki owsiane oraz posiekane orzechy włoskie.2. Z masy uformować dwa batoniki.4. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 228 kcal, – białko: 7, 5 g, – tłuszcze: 11, 2 g, – węglowodany: 24, 2 g. Sposób przygotowania1. Następnie dodać płynny miód i masło orzechowe, dokładnie wymieszać.3. Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Czas przygotowania: 10 minut + czas chłodzenia Składniki (na 2 porcje): – płatki owsiane – 5 łyżek (50 g), – masło orzechowe – 2 łyżki (20 g), – orzechy włoskie – 4 sztuki (16 g), – miód – łyżeczka (12 g).3. <extra_id_0> Translate this page <extra_id_1> Switch <extra_id_2> Polish: Switch <extra_id_3> Switch <extra_id_4> Przejdź na:
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu, blendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Czas przygotowania: 10 minut Składniki (na 1 porcję): – banan – sztuka (120 g), – mleko – szklanka (240 ml), – ser twarogowy – plaster (20 g), – płatki owsiane – łyżka (10 g), – masło orzechowe – łyżeczka (10 g). Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 346 kcal, – białko: 17, 2 g, – tłuszcze: 9, 4 g, – węglowodany: 48, 5 g. Sposób przygotowania1.4. Placki bananowe z masłem orzechowym
Banana rozgnieść widelcem, dodać jajko, mąkę i dokładnie wymieszać.2. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, smażyć małe placki.4. Czas przygotowania: 20 minut Składniki (na 1 porcję): – banan – sztuka (120 g), – mąka żytnia – 3 łyżki (35 g), – jajko – sztuka (50 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – masło orzechowe – łyżeczka (10 g), – jogurt naturalny – 2 łyżki (50 g), – kiwi – sztuka (75 g), – proszek do pieczenia – ½ łyżeczki (2 g), – cynamon – szczypta (0, 2 g). Następnie dodać cynamon i proszek do pieczenia, ponownie wymieszać.3. Podawać z pokrojonym kiwi, jogurtem oraz masłem orzechowym.Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 413 kcal, – białko: 8, 7 g, – tłuszcze: 11, 9 g, – węglowodany: 69, 5 g. Sposób przygotowania1.5. Makaron z warzywami i masłem orzechowym
Makaron ugotować według instrukcji umieszczonej na opakowaniu.2. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, podsmażyć posiekaną cebulę.4. W tym czasie zagotować wodę w garnku, wrzucić podzielony na różyczki brokuł i gotować 5–8 minut.6. Dodać do kurczaka, dusić 10 minut.7. Doprawić do smaku.8. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 559 kcal, – białko: 43, 1 g, – tłuszcze: 13, 4 g, – węglowodany: 71, 9 g. Sposób przygotowania1. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.3. Dodać kurczaka, smażyć ok. 10 minut.5. Paprykę pokroić w kostkę, marchew w talarki. Następnie na patelnię wrzucić brokuł oraz ugotowany makaron. Danie przełożyć na talerz, polać masłem orzechowym. Czas przygotowania: 25 minut Składniki (na 1 porcję): – makaron – szklanka (70 g), – masło orzechowe – łyżeczka (10 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – kurczak, filet – porcja (100 g), – cebula – plaster (20 g), – marchew – sztuka (45 g), – papryka czerwona – ½ sztuki (120 g), – brokuł – ½ sztuki (200 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g), – sól – szczypta (0, 2 g).
