Szukaj
Język
Jak przetrwać święta – czyli jak nie przytyć?
Spis treści
1. Kontrolujmy ilość i unikajmy przejedzenia
Nie oznacza to jednak, że należy zjadać wszystko w ogromnych ilościach. Zamiast najadać się do syta pierwszym daniem, lepiej zjeść mniej i spróbować kolejnych przysmaków. Oczywiście jeśli zajdzie taka potrzeba, można zrezygnować z dokładki sałatki bądź kolejnego kawałka ciasta. Równie trudno odmówić kolejnych dań, które zostały specjalnie przygotowane na ten szczególny wieczór. Warto przekonać bliskich, że prawidłowe odżywianie jest dla nas ważne. Dzięki temu nie trzeba będzie odmówić następnego posiłku. Trudno mówić o kontrolowaniu ilości jedzenia, gdy przy suto zastawionym świątecznym stole większość ludzi spotyka się z długo niewidzianą rodziną.2. Nie spieszmy się i jedzmy powoli
Z jednej strony jest to miłe, ale z drugiej niebezpieczne – w ten sposób można bardzo łatwo doprowadzić do przejedzenia. Jeśli potrawy są spożywane w pośpiechu, połyka się zbyt duże kęsy, które następnie dostają się do żołądka i znacznie go wypełniają. Dodatkowo jedzenie zbyt dużych porcji w krótkim czasie może doprowadzić do nudności, wzdęć, zaparć czy zgagi. Gospodynie z ochotą podają kolejne dania, gdyż przygotowały je specjalnie na ten wieczór dla całej rodziny. Każdy posiłek trzeba spożyć powoli i dokładnie go przeżuwać. Im pokarm będzie bardziej rozdrobniony, tym trawienie będzie lepsze – a więc będzie można spróbować większej liczby dań. W czasie świąt częstotliwość serwowanych potraw może być porównywalna z wielkim weselem.3. Nie zapominajmy o płynach
Napoje pozwalają na sprawniejszą zmianę struktury spożywanych pokarmów, co dodatkowo ułatwia zadanie układowi trawiennemu. Zamiast kolorowych i słodkich napojów gazowanych lepiej wybrać bardziej naturalne propozycje. Bardzo dobrze jest dobrym wyborem również świąteczny kompot z suszu, który działa zbawiennie na żołądek. Przed świętami warto uzupełnić domową apteczkę o takie produkty jak mięta czy koper włoski. Rola płynów w diecie jest niezwykle istotna. Dlatego w czasie świąt tym bardziej powinniśmy zwrócić uwagę na odpowiednie nawodnienie. Mowa tu przede wszystkim o herbacie bądź wodzie mineralnej. Warto również pamiętać o preparatach ziołowych, które nie tylko poprawią trawienie, ale i usprawnią pracę jelit – co w niektórych przypadkach może mieć bardzo korzystne działanie. Równie pomocne w walce z nadmiernym przejedzeniem okażą się preparaty bazujące na imbirze, mniszku lekarskim czy rozmarynie. Już małym dzieciom zaleca się, by posiłek popijały ciepłą herbatą lub wodą.4. Pamiętajmy o ruchu!
W tym czasie wiele osób leży przed telewizorem lub siedzi przed komputerem i spożywa ogromne ilości jedzenia. Nie chodzi o maraton czy trening na siłowni, który zajmie ponad dwie godziny. Ruch pobudzi jelita do pracy, a odpoczynek jedynie spowolni proces trawienia. Utarło się przekonanie, że skoro jest to okres wolny od pracy i szkoły, to należy ograniczyć całą aktywność. Należy pamiętać, że głównym sprzymierzeńcem organizmu jest przede wszystkim ruch. Po spożyciu świątecznych potraw lepiej udać się na spacer niż położyć się na kanapie. Święta kojarzą się przede wszystkim z odpoczynkiem, choć niejednokrotnie zostają poprzedzone masą wyczerpujących przygotowań.
