Szukaj
Język
Ile kalorii ma whisky? Alkohol a sport
Spis treści
1. Wartość odżywcza
Liczba kilokalorii dostarczana wraz z whisky zależy w dużej mierze od jej rodzaju. 100 ml whisky dostarcza ok. 149 kcal, 13 g węglowodanów oraz śladowe ilości pozostałych składników odżywczych, w tym witamin i składników mineralnych. Odpowiedź jest prosta – głównie ze względu na zwartość etanolu. Jednak pamiętajmy, że etanol to nie tylko substancja, która kojarzy nam się z dobrą zabawą, ale również substancja toksyczna, która upośledza funkcje organizmu i może wywoływać objawy zatrucia. Jest ona mieszaniną whisky produkowanej tylko z jęczmienia i whisky wytwarzanej z innych zbóż, tj. Pszenicy, żyta, kukurydzy. Dlaczego więc tak chętnie ją pijemy? Spożycie etanolu wywołuje uczucie euforii i pomaga się odprężyć. Na rynku jest dostępnych kilka rodzajów whisky, m.in. Możemy znaleźć blended whisky, która jest najczęściej sprzedawana.2. Dopuszczalne spożycie alkoholu
Wytyczne postępowania w prewencji schorzeń układu krążenia w praktyce klinicznej stwierdziło, że wypijanie trzech lub więcej porcji napojów alkoholowych wiąże się z podwyższonym ryzykiem wystąpienia schorzeń układu krążenia, jednak wypijanie ich w umiarkowanej ilości – jedna/dwie porcje – wiąże się z niższym ryzykiem wystąpienia tych chorób. Jeżeli porównywalibyśmy osobę pijącą z abstynentem, to w przypadku osoby, która nie pije alkoholu, ryzyko zachorowania na choroby związane z układem sercowo-naczyniowym jest niższe. Umiarkowane spożycie alkoholu wynosi 10 g/dzień dla kobiet i 20 g/dzień dla mężczyzn. Najważniejsze, aby zdać sobie sprawę, że nie ma czegoś takiego jak bezpieczne spożycie alkoholu. Sytuacja taka zdarza się tylko u osób spożywających napoje alkoholowe. Jaka jest więc dopuszczalna ilość spożycia alkoholu? Dla przykładu – zawartość czystego alkoholu w 330 ml piwa wynosi 12 g, natomiast w kieliszku wódki (25 ml) – 10 g. Europejskiego Towarzystwo Kardiologiczne (ESC) w dokumencie z 2016 r.3. Skutki nadmiernego spożycia alkoholu
Biorąc to pod uwagę, napoje alkoholowe nigdy nie będą zalecane, mogą być wyłącznie dopuszczone do spożycia w umiarkowanych ilościach. Spożycie alkoholu wiąże się z ryzykiem wystąpienia: – marskości wątroby, – zapalenia trzustki, – alkoholowego stłuszczenia wątroby, – nowotworów, – problemów sercowo-naczyniowych, w tym nadciśnienia. Kiedy spożywamy napoje alkoholowe, zwłaszcza te wysokoprocentowe, do których zaliczamy również whisky, powinniśmy pamiętać, że mogą one wywoływać szkodliwy wpływ na organizm.
