Ile kalorii ma jogurt naturalny? Jak wpływa na zdrowie
Spis treści
1. Wartość odżywcza
Oprócz tego jest źródłem cynku i żelaza. Wartość odżywcza w 100 g produktu: – kaloryczność: 60 kcal, – białko: 4, 3 g, – tłuszcz: 2, 0 g, – węglowodany: 56, 2 g, – błonnik: 0 g. Witaminy: – witamina A: 16 µg, – witamina D: 0, 03 µg, – witamina E: 0, 3 µg, – tiamina: 0, 046 mg, – ryboflawina: 0, 216 mg, – niacyna: 0, 14 mg, – witamina B6: 0, 06 mg, – foliany: 10, 0 µg, – witamina B12: 0, 5 µg, – witamina C: 1 mg. Powinny spożywać go dzieci i osoby, które są bardziej narażone na wystąpienie osteoporozy, ponieważ zawiera duże ilości wapnia (170 mg/100 g produktu). Dostarcza też niewielkich ilości witamin A, D, C oraz z grupy B. Makro- i mikroelementy: – sód: 63 mg, – potas: 200 mg, – wapń: 170 mg, – fosfor: 122 mg, – magnez: 17 mg, – żelazo: 0, 1 mg, – cynk: 0, 46 mg, – miedź: 0, 03 mg, – jod: 3, 6 µg. Jogurt naturalny jest źródłem białka (4, 3 g/100 g produktu), potasu, fosforu i magnezu.2. Źródło wapnia
Bierze udział w kurczliwości mięśni i procesach krzepnięcia krwi. Może przyczynić się także do obniżenia ciśnienia krwi. Odpowiada za budowę zębów i kości oraz reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wapń jest niezbędny do prawidłowej pracy układu krążenia i serca. Wapń jest bardzo ważnym pierwiastkiem, wpływa na prawidłowe funkcjonowanie organizmu.