Szukaj
Język
Idziemy na zakupy! Poznaj kilka ważnych zasad
Spis treści
1. Zakupy i etykiety produktów spożywczych
Musimy zwracać uwagę na to, co jemy. Wiele gotowych i przetworzonych produktów zawiera duże ilości soli, tłuszczu oraz np. Syropu glukozowo-fruktozowego. Wróćmy do kefiru. Zwracajmy także uwagę na proporcję tłuszczu do białek i węglowodanów. Przy nabiale zwróćmy uwagę na ilość tłuszczu. Jednym z najważniejszych elementów robienia zdrowych zakupów jest patrzenie na to, co kupujemy. W wielu produktach ukryte są konserwanty, które mogą szkodzić naszemu zdrowiu. Jeżeli chcemy żyć zdrowo i dobrze się odżywiać, wybierajmy produkty jak najmniej przetworzone i te z jak najkrótszą listą składników. Powinien składać się tylko z mleka i żywych kultur bakterii kefirowych, czyli z dwóch składników, nie więcej. W produktach węglowodanowych, takich jak ryż, kasza czy pieczywo, warto poznać zawartość błonnika, aby wybierać te produkty, które uzupełnią nasze zapotrzebowanie na błonnik. Generalnie zasada jest prosta – im krótsza i bardziej zrozumiała lista składników, tym lepiej. Lista składników zwykłego kefiru jest zdecydowanie dłuższa, niż powinna być.2. Głód
Najbardziej kusić nas będą półki ze słodyczami. Najlepiej przygotować sobie wcześniej listę zakupów i się jej trzymać. W takim wypadku lepiej wybierać bakalie niż słodycze. Należy jednak pamiętać, że kaloryczność bakalii jest podobna do kaloryczności słodyczy, dlatego należy zachować umiar w ich spożywaniu. Im bardziej będziemy głodni, tym więcej jedzenia kupimy, mimo że go nie potrzebujemy. Analogicznie, jeżeli na zakupy wybierzemy się najedzeni, kupimy wyłącznie to, co jest nam potrzebne. Może zdarzyć się tak, że jednak skusimy się na jakąś dodatkową przekąskę. Oprócz cukru dostarczymy w ten sposób organizmowi także witamin. Kolejną ważną kwestią jest to, czy idziemy na zakupy głodni, czy najedzeni.3. Dobrze zaopatrzona lodówka
Im mamy lepiej zaopatrzoną lodówkę i zamrażalnik, tym bardziej zachęci nas to do urozmaicania diety. Poniżej podam listę produktów, o których warto pomyśleć podczas zakupów.4. <extra_id_0> Kategoria <extra_id_1> Kategoria: Przyprawy
Imbir, chili, kurkuma, pieprz, cynamon, bazylia, oregano, tymianek, mięta, ocet jabłkowy, goździki, gałka muszkatołowa.5. Zboża
Płatki owsiane górskie, płatki żytnie, ryż brązowy, ryż dziki, ryż basmati, kasza jaglanai kasza gryczana, chleb pełnoziarnisty lub bułeczki pełnoziarniste.6. Nabiał
Chude mleko, półtłusty twaróg, lekki serek wiejski, jaja, niskotłuszczowe sery mozzarella.7. Mięso
Oczywiście są to tylko przykłady i każda osoba może zaopatrzyć lodówkę według własnych upodobań. Warto również zaopatrzyć się w warzywa i owoce mrożone, a czasami nawet te puszkowane. Ryby, piersi z indyka, mięso z królika, chudy schab.
