Szukaj
Język
Helicobacter pylori – czym jest, czynniki ryzyka infekcji, leczenie
Spis treści
1. Helicobacter pylori – informacje ogólne
Według Światowej Organizacji Zdrowia Helicobacter pylori jest uznana za bakteryjny czynnik rakotwórczy. Odsetek ten jest większy w krajach o niskim statusie społeczno-ekonomicznym. Bakteria rozprzestrzenia się m.in. Za pośrednictwem wydzielin (ślina, wymiociny). Szacuje się, że problem zakażenia występuje głównie w takich krajach jak Afryka, Ameryka Południowa oraz niektóre obszary Azji i dotyczy wtedy prawie 100% populacji. Niestety Polska znajduje się w czołówce państw europejskich, w których współczynnik zakażenia jest wysoki. Łaszewicz 2004 r.). Jedynie u 10–20% osób rozwijają się choroby spowodowane obecnością bakterii. Z kolei rzadziej występujące schorzenia to rak żołądka, chłoniak typu MALT oraz choroby spoza przewodu pokarmowego, np. Niedokrwistość z niedoboru żelaza. Wśród schorzeń wywołanych zakażeniem Helicobacter pylori wymienia się m.in. Chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy. Zakażenie tą bakterią jest bardzo powszechne i dotyczy ponad połowy ludzi na całym świecie. Do zakażania Helicobacter pylori dochodzi za pośrednictwem kilku dróg, m.in. Oralno-oralnej, gastro-oralnej oraz fekalno-oralnej. Wykazano, że do zarażenia najczęściej dochodzi w dzieciństwie, w wieku 10–12 lat, w kręgu rodziny. Natomiast w krajach rozwiniętych odsetek zakażeń jest znacznie mniejszy i wynosi 20–40%. Jak wynika z badań, zakażenie odnotowano u 84% dorosłych i 32% dzieci do 18. Roku życia (W. W większości przypadków (80–90%) infekcja Helicobacter pylori przebiega bezobjawowo. Do najczęstszych należą zapalenie żołądka oraz wrzody żołądka lub dwunastnicy. Helicobacter pylori to beztlenowa bakteria Gram-ujemna zasiedlająca głównie błonę śluzową żołądka i dwunastnicy.2. Zakażenie Helicobacter pylori – czynniki ryzyka infekcji
Ostrowski i wsp. W swoim badaniu nie wykazali istotnej zależności między zakażeniem Helicobacter pylori a paleniem papierosów czy spożywaniem alkoholu. Mhaskar i wsp. 2013). Amerykańscy badacze wykazali związek między spożyciem słonych i konserwowanych produktów rybnych i mięsnych a zakażeniem Helicobacter pylori. Wpływ wybranych elementów stylu życia oraz sposobu żywienia na zakażenie Helicobacter Pylori nie został dotąd jednoznacznie potwierdzony. Inni badacze udowodnili związek między paleniem papierosów a zakażeniem Helicobacter pylori, jednak w przypadku spożywania alkoholu nie potwierdzili podobnej zależności (R.S. Takie wyniki nie powinny jednak zachęcać do spożywania alkoholu – jego nadużywanie może m.in. Prowadzić do uszkodzenia błony śluzowej żołądka. Ponadto według nich do infekcji może dojść również w wyniku spożywania niefiltrowanej i nieprzegotowanej wody. B.3. Zastosowanie probiotyków w leczeniu zakażenia
Zaobserwowano, że regularne spożycie produktów bogatych w bakterie probiotyczne pozwala ograniczyć częstość występowania niepożądanych reakcji związanych z terapią. Taką aktywność przeciwbakteryjną wykazano m.in. W przypadku Sacharomyces boulardii oraz Lactobacillus GG. Niektóre bakterie probiotyczne wykazują działanie przeciwbakteryjne, np. Zaburzają proces adhezji bakterii do powierzchni innych komórek czy wytwarzają substancje antybakteryjne, jak kwas mlekowy.
