Szukaj
Język
Spis treści
1. <extra_id_0> - <extra_id_1> - <extra_id_2> - Zastosowanie CLA Polski
Za przykład mogą posłużyć kraje charakteryzujące się wysokim spożyciem serów dojrzewających, w których to umieralność spowodowana rakiem gruczołu sutkowego jest wyraźnie niższa niż w innych rejonach świata. Nie zmienia to jednak faktu, że właściwości antykancerogenne CLA analizowane są od kilku dekad, szczególnie intensywnie na modelu in vitro. Sprzężone dieny kwasu linolowego mogą modyfikować przepuszczalność błon cytoplazmatycznych, a tym samym stymulować odporność komórki na liczne i w dużej mierze znane już czynniki wywołujące niepożądane zmiany w jej obrębie. W literaturze przedmiotu obecne są liczne prace w mniejszym lub większym stopniu świadczące o jego właściwościach antyaterogennych. Starano się uchwycić wpływ diety z dodatkiem CLA na powierzchnię płytki miażdżycowej. Aktualny stan wiedzy nakazuje zatem traktować CLA jako niejednorodną grupę związków o zróżnicowanym działaniu, które może przekładać się na podwyższanie lub obniżanie stężenia cholesterolu całkowitego i jego poszczególnych frakcji. Sugeruje się, że suplementacja CLA w połączeniu z dodatkową podażą wapnia przyczynia się do zwiększenia masy kostnej, co warto wykorzystać na przykład u kobiet w okresie pomenopauzalnym, które są narażone na jej zwiększoną utratę. Wobec tego nie powinien dziwić fakt, że coraz częściej rozważa się jego wykorzystanie w kontekście poprawy stanu zdrowotnego szkieletu, w tym wytrzymałości mechanicznej i gęstości kości, co potencjalnie powinno prowadzić m.in. Do zmniejszenia częstotliwości występowania złamań. Pomimo to dokładne sprecyzowanie jego wpływu na zdrowie człowieka wymaga dalszego sprawdzenia w kontekście profilaktyki lub leczenia chorób przewlekłych, gdyż na ten moment dowody są ograniczone. Zestawienie i analiza danych epidemiologicznych wskazują na odwrotnie proporcjonalną zależność pomiędzy spożyciem produktów mlecznych i ryzykiem powstania nowotworów. Nie wiadomo jednak, w jakim stopniu przyczynia się do tego samo CLA, gdyż mówimy tutaj o korzystnym wpływie całego produktu spożywczego bogatego w ten związek oraz wiele innych składników. Jego aktywność antyproliferacyjna notowana jest w przypadku całego szeregu linii komórek raka i guzów doświadczalnych. Kwestia wpływu CLA na stan układu sercowo-naczyniowego również pozostaje otwarta. Dotychczas sprawdzono to jednak głównie na modelu zwierzęcym (myszy, szczury, króliki, chomiki). Wyniki są sprzeczne i zależne od izomeru wybranego w danym badaniu. Sprzężone dieny kwasu linolowego mogą również znaleźć zastosowanie w zapobieganiu rozwojowi osteoporozy. Bez wątpienia należy mieć na uwadze ten jeszcze niezupełnie odkryty potencjał CLA. Badania na zwierzętach przynoszą wiele napawających optymizmem rezultatów w kontekście wykorzystania suplementów zawierających w swoim składzie CLA. W pierwszej kolejności warto wspomnieć o domniemanym działaniu przeciwnowotworowym sprzężonych dienów kwasu linolowego.2. Sprzężony kwas linolowy a odchudzanie
Dokładny schemat działania CLA na nadwagę i otyłość nie został jeszcze do końca poznany. Warto zatem podejść do tego racjonalnie i oprócz wysokiej jakości preparatów korzystać z produktów, które są naturalnym źródłem CLA w codziennej diecie. Przydatność CLA w procesie odchudzania definiowana jest przez co najmniej kilka mechanizmów, z których warto wyróżnić: – blokowanie działania enzymu zwanego lipazą lipoproteinową, co ma redukować ilość odkładającej się tkanki tłuszczowej; – hamowanie różnicowania i proliferacji preadipocytów; – wzrost wydatku energetycznego organizmu poprzez indukcję białka rozprzęgającego termogenezę (UCP1); – stymulowanie procesu lipolizy i późniejszej β-oksydacji kwasów tłuszczowych w mitochondriach komórek mięśniowych. Jednakże można uważać, że jego rola zależna jest bezpośrednio od dawki, długości suplementacji oraz stosunku izomerów zawartych w odżywce. CLA jest znane przede wszystkim jako składnik suplementów diety skierowanych do osób borykających się z problemem nadmiernej ilości tkanki tłuszczowej, które starają się skutecznie pozbyć nadprogramowych kilogramów.3. Występowanie
Pożądane ilości CLA znajdują się w wysokotłuszczowych produktach mlecznych (np. Lody, maślanka, masło, twaróg), przy czym najwięcej we wspomnianych już serach dojrzewających. Źródłem sprzężonych dienów kwasu linolowego może być również jagnięcina, baranina, a także wołowina.Nie sposób nie wspomnieć również o powszechnie dostępnych suplementach diety, w których CLA występuje samodzielnie lub z dodatkami mającymi optymalizować jego działanie. Na samym początku zwróciliśmy uwagę na to, że CLA musi być dostarczane do ludzkiego organizmu z zewnątrz, co oznacza, że trzeba zwrócić uwagę na jego egzogenne źródła. Warto podkreślić, że pod tym względem najkorzystniej wypada mleko od krów wypasanych na terenach górzystych w okresie letnim i wiosennym. Najczęściej na rynku spotykane są połączenia CLA z ekstraktem z zielonej herbaty i L-karnityną. Należałoby w pierwszej kolejności zadać sobie pytanie, w jakich artykułach spożywczych go szukać.
