Spis treści
1. Niezbędne składniki
– pół szklanki purée z dyni (105 g), – 3 łyżki maślanki (45 g), – jajko (56 g), – pół szklanki mąki pełnoziarnistej (65 g), – 1/4 szklanki płatków owsianych (25 g), – łyżeczka sody oczyszczonej, – łyżka miodu (24 g), – 2 łyżki jogurtu naturalnego (40 g), – łyżka oleju rzepakowego (10 g), – szczypta soli.2. Sposób przyrządzenia
Wszystko mieszamy. Po usmażeniu możemy je polać jogurtem naturalnym. Dodajemy przesianą przez sito mąkę pełnoziarnistą, sodę oczyszczoną, odrobinę soli i zmielone w blenderze płatki owsiane. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy placuszki. Mieszamy w misce mokre składniki – jajko, purée z dyni, maślankę oraz miód.3. Wartości odżywcze
Białko: 23, 9 g Węglowodany: 92, 3 g Tłuszcze: 19, 7 g Błonnik: 11, 3 g Łączna wartość kaloryczna: 637 kcal.