Szukaj
Język
Dietetyk prawdę ci powie
Spis treści
1. Wybór poradni dietetycznej
Podczas poszukiwań najlepszego specjalisty warto wspomóc się opiniami innych osób – rodziny, znajomych lub też odwiedzić wszelkie internetowe rankingi i fora. Obecnie gabinety i poradnie dietetyczne stają się coraz popularniejsze. Niestety, w tym przypadku popularność nie jest równoznaczna z najwyższymi kompetencjami – tego typu instytucje najczęściej posługują się gotowymi dietami, wyciąganymi „spod lady”, a także licznymi suplementami, mającymi zagwarantować cud-efekty i szybkie odchudzanie. Dzięki temu mianem „dietetyka” czy specjalisty od żywienia może posługiwać się osoba po – dosłownie – weekendowym kursie dietetyki. Przeglądając oferty pracy tychże instytucji, okazuje się, że do otrzymania pracy wystarczy zainteresowanie branżą dietetyczną, a wykształcenie jest jedynie „dodatkowym atutem”… Jednak nie można porównywać przygotowania merytorycznego osób po „dorywczych kursach” z wiedzą osób, które ukończyły studia na kierunkach dietetycznych. Dlatego tak ważny jest wybór odpowiednio przygotowanego specjalisty – w końcu to osoba, która „ingeruje” w nasze zdrowie. Przeglądając strony internetowe konkretnych specjalistów oraz czytając opinie na ich temat, trzeba pamiętać, aby wystrzegać się dietetyków: – stosujących drastyczne diety (np. Na około 1000 kcal), których pacjenci chodzą głodni – już od dłuższego czasu wiadomo, że taki typ odżywiania wpływa niekorzystnie na zdrowie i może prowadzić do niedoborów składników odżywczych w naszym organizmie, wycieńczenia i licznych schorzeń! – gwarantujących utratę kilkunastu kilogramów w ciągu miesiąca – może i efekt odchudzania będzie widoczny błyskawicznie, ale tylko zdrowa i „powolna” dieta nie spowoduje tak zwanego efektu jojo, czyli powrotu do dawnej, a nawet wyższej wagi! – sprzedających bądź polecających różnorodne suplementy, gwarantujące efektywniejsze odchudzanie – to niestety naciąganie klientów na preparaty, których działanie nie zostało udowodnione żadnymi badaniami, a ich spożywanie nie przyniesie obiecywanych efektów. Tylko w ten sposób mamy szansę trafić pod opiekę kompetentnego specjalisty. To odpowiednie kompetencje fachowca zagwarantują nam bezpieczne i zdrowe osiągnięcie zaplanowanych celów. To właśnie dzięki temu możemy poznać faktyczne cechy danego dietetyka, jego sposób pracy i efektywność. Wśród nich pojawiają się tak zwane „sieciówki” cieszące się dość dużą sławą. Dużym problemem jest także fakt, że zawód dietetyka nie jest prawnie uregulowany. Z tego też powodu lepiej unikać styczności z tak popularnymi sieciówkami, w których najczęściej pracują osoby nie posiadające odpowiedniego kierunkowego wykształcenia. Oczywiście nie można uogólniać i krytykować wiedzy wszystkich tego typu specjalistów. Bo to właśnie one posiadają ogromną wiedzę z zakresu dietetyki klinicznej i już w trakcie studiów zdobywają doświadczenie na właściwie wszystkich gałęziach dietetyki. Tylko odpowiednia wiedza jest w stanie zapewnić, że wpływ tychże działań będzie miał pozytywne znaczenie dla naszego całego organizmu… Jak widać, wybór dietetyka powinien być procesem przemyślanym i potwierdzonym licznymi opiniami innych klientów. Wybór odpowiedniej poradni i konkretnego dietetyka to właściwie najważniejsza kwestia.2. Czy to w ogóle co wziąć ze sobą na pierwszą wizytę?
Dzięki temu dietetykowi będzie łatwiej ułożyć jadłospis wpadający w gusta, a także wskazać złe nawyki żywieniowe. Ważne jest jednak, aby zdecydować się na specjalistę w pełnym tego słowa znaczeniu. W celu usprawnienia wizyty i otrzymania jak najszybciej swojego planu żywieniowego warto odpowiednio się przygotować. Jak widać, pierwsza wizyta u dietetyka nie jest niczym „strasznym”. Bo tylko taki fachowiec, dzięki swej długo i dokładnie zdobywanej wiedzy, w bezpieczny, zdrowy i trwały sposób pomoże doprowadzić nas do upragnionych celów. W tym celu na pierwszą wizytę można zabrać ze sobą: – ostatnie wyniki badań morfologicznych oraz profilu lipidowego, jednak nie starsze niż 6 miesięcy; – wyniki badań poziomu hormonów tarczycy oraz inne związane z ewentualnymi schorzeniami – bardzo często zdarza się, iż mimo przestrzegania diety efekty nie pojawiają się, może to wynikać właśnie z pracy hormonów lub istniejących schorzeń, dlatego tak ważne jest poznanie aktualnego stanu zdrowia; – dzienniczek żywieniowy – przez 3 dni przed wizytą warto prowadzić dziennik, zapisując w nim pory spożywania posiłków, ich objętość, sposób przygotowania, a także wszelkie wypijane płyny i zjadane przekąski; dobrze umieścić także informacje o produktach źle wpływających na nasze samopoczucie, tych, które wywołują u nas nietolerancję i alergie, a także tych nielubianych.
