Szukaj
logo
Szukaj
Artykuł jest w trybie podglądu

Dieta odkwaszająca – 5 rzeczy, o których musisz wiedzieć

Strona główna Artykuły Dieta odkwaszająca – 5 rzeczy, o których musisz wiedzieć

Dieta odkwaszająca – 5 rzeczy, o których musisz wiedzieć

Zakwaszenie organizmu to mit, w którym tkwi ziarno prawdy.. Czy to w ogóle czy dieta alkalizująca istnieje? Jakie korzyści może przynieść?

Spis treści

1. Dieta odkwaszająca – co wprowadzić

Biorąc pod uwagę, że jako społeczeństwo nadal spożywamy za mało warzyw – na każdym kroku warto polecać zwiększenie ich zawartości w codziennej diecie. To jedyne produkty (wraz ze świeżymi owocami) o minusowej wartości PRAL. Najlepiej spożywać je w postaci surowej, w formie niesłodzonych soków, lub po gotowaniu na parze. Pomocna w odkwaszaniu jestkasza jaglana, którą warto wprowadzić do diety. Dieta odkwaszająca to dieta racjonalna, niewymagająca wywracania życia do góry nogami.
Zródło

Karalius V.P., Shoham D.A., Dietary sugar and artificial sweetener intake and chronic kidney disease: a review, „Advances in Chronic Kidney Disease” 2013, 20(2), 157–164.
Banerjee T. et al., Dietary acid load and chronic kidney disease among adults in the United States, „BMC Nephrology” 2014, 24(15).
Otsuki M. et al., Association of urine acidification with visceral obesity and the metabolic syndrome, „Endocrine Journal” 2011, 58(5), 363–367.
Schwalfenberg G.K.,The Alkaline Diet: Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health?, „Journal of Environmental and Public Health” 2012.
Remer T., Influence of a diet on a acid-base balance, „Seminars in Dialysis” 2000, 13(4), 221–226.