Szukaj
Język
Dieta na wakacjach all inclusive – co warto wiedzieć
Spis treści
1. <extra_id_0> Niekorzystne Polski: <extra_id_1> English: <extra_id_2> English:
Nie warto w tym okresie wyznaczać szeregu zakazów i ograniczeń, gdyż może to przynieść efekt odwrotny do zamierzonego. Warto zatem zmienić podejście na bardziej racjonalne i zamiast założenia „nie będę jeść słodyczy” wybrać kompromis, np. Brak zakazu, a jedynie odroczenie nagrody pozwoli na zachowanie spokoju i ułatwi kontrolę nad spożywanymi porcjami. To zatem naturalne, że nasz tryb życia i sposób żywienia podczas wyjazdu będzie inny niż w domu. Jeżeli założymy, że podczas wyjazdu nie zjemy nic słodkiego, to może się okazać, że będzie to jedyna rzecz, na której będziemy się w stanie skupić, a szeroka dostępność słodyczy będzie wywoływać stres tak silny, że trudno będzie mówić o odpoczynku. „będę jeść deser co drugi dzień, natomiast w pozostałe dni będę sięgać po świeże owoce”. Wakacje są czasem, który różni się od codziennego życia – odwiedzamy nowe miejsca, poznajemy nowych ludzi, kulturę oraz smaki.2. Przerwy między posiłkami
Sprzyja to sięganiu po nie dużo częściej niż zazwyczaj, często bezwiednie. W tym celu warto zastanowić się, ile posiłków spożywamy zazwyczaj, i zgodnie z tym zaplanować np. Trzy główne dania oraz jedną lub dwie wizyty na mniejszą przekąskę w przybasenowym barze. W praktyce oznacza to dostępność jedzenia od wczesnego rana do późnych godzin wieczornych i nocnych. Korzystne jest zatem świadome wyznaczenie kilkugodzinnych przerw w jedzeniu, aby pozostawić układowi pokarmowemu czas na trawienie i wysłanie sygnału sytości do mózgu. Program all inclusive zwykle składa się z trzech głównych posiłków serwowanych w restauracji – śniadania, lunchu/obiadu oraz kolacji – jednak pomiędzy nimi wczasowicze mają także dostęp do przekąsek i napojów w barze.3. Wybór produktów
By uatrakcyjnić danie, można do warzyw dołożyć małą porcję oliwy lub delikatny sos na bazie jogurtu, np. Ziołowy bądź tzatzyki. Jeżeli chodzi o źródła białka, to warto wybierać przede wszystkim chude gatunki mięs: drób, chudą wieprzowinę oraz wołowinę, a także ryby. Dobrą opcją są także różnego rodzaju gulasze, składające się również z warzyw. Ziemniaki warto wybierać głównie w formie gotowanej albo pieczonej; frytki zaś traktować jako element rekreacyjny posiłku. Zgodnie ze wspomnianą wcześniej zasadą nakładanie posiłku dobrze rozpocząć od warzyw, które powinny zająć przynajmniej połowę talerza. Należy także pamiętać, że ziemniaki oraz bataty – mimo iż są warzywami – ze względu na duży udział skrobi zaliczane są do źródeł węglowodanów. W ich przypadku warto zwrócić uwagę na rodzaj obróbki – zdrowszym wyborem będą mięsa duszone, pieczone bądź grillowane, bez panierki. W przypadku źródeł węglowodanów warto szczególnie sięgać po kasze i produkty pełnoziarniste dostarczające witamin oraz błonnika. Jeżeli jest taka możliwość, lepiej wybierać węglowodany gotowane al dente, a nie rozgotowane. Wybierać można zarówno świeże, jak i gotowane bądź grillowane produkty; warto jednak unikać warzyw w zasmażkach oraz sosach śmietanowych.4. Świadome decyzje
Warto zatem świadomie zastanowić się, na które potrawy naprawdę mamy ochotę oraz czy jest możliwość, żeby spróbować ich w małej ilości. Duży wybór produktów powoduje chęć spróbowania wszystkiego. Wiele spośród dań serwowanych w restauracjach all inclusive powtarza się w bufecie codziennie lub co kilka dni, w związku z czym warto rozważyć, które wybierzemy podczas danego posiłku, a które w kolejnych dniach. Sprzyja to nakładaniu większej porcji niż ta możliwa do zjedzenia.5. Dokładki
. Na podstawie odpowiedzi można wówczas podjąć świadomą decyzję. A kiedy potrawa jest wyjątkowo smaczna, to naturalne, że pojawia się ochota na kolejną porcję, zwłaszcza gdy jest ona łatwo dostępna. Aby uniknąć zbędnych pokus na wakacjach all inclusive, warto przyjąć zasadę, że zabieramy tylko jeden talerz, a po zjedzeniu tej porcji czekamy chwilę przed ewentualnym sięgnięciem po kolejną. Przed nałożeniem dokładki należy zadać sobie pytania że „Czy nadal odczuwam głód? Czy potrzebuję zjeść więcej?”.6. Aktywne spędzanie czasu
Czas między posiłkami warto spędzać nie tylko na odpoczywaniu na leżaku, ale również dobrze uwzględnić w nim jak najwięcej aktywności fizycznej – spacery po okolicy, wycieczki, pływanie w basenie lub morzu/oceanie czy uprawianie innych sportów. Sprzyja to poprawie kondycji, powoduje spalanie ewentualnej nadwyżki kalorycznej, a także pozwala na pełniejsze skorzystanie z atrakcji oferowanych przez odwiedzane miejsce.
