Szukaj
logo
Szukaj
Artykuł jest w trybie podglądu

Czym są probiotyki?

Strona główna Artykuły Czym są probiotyki?

Czym są probiotyki?

Jak działają na nasz organizm? Probiotyki według definicji FAO/WHO to szczep mikroorganizmów, których korzystne oddziaływanie na organizm zostało udowodnione w badaniach klinicznych. Odpowiedź poniżej. Wpływają na poprawę stanu zdrowia lub ograniczenie ryzyka zachorowania.

Spis treści

1. Kiedy potrzebne są probiotyki w organizmie?

W ostatnich latach znacząco wzrosła świadomość znaczenia bakterii jelitowych w profilaktyce zdrowia. Brak równowagi bakteryjnej w jelitach (dysbioza) jest czynnikiem inicjującym lub podtrzymującym rozwój licznych chorób. Właściwości przypisywane szczepom probiotycznym to odporność na niskie pH i sole żółci, zdolność do przywierania do błony śluzowej komórek nabłonkowych człowieka, antagonistyczna aktywność w stosunku do patogennych bakterii oraz korzystna aktywność metaboliczna. Tak delikatne i złożone środowisko, jakim jest ekosystem jelitowy, jest bardzo wrażliwe na szereg czynników, które mogą je uszkodzić. Stan dysbiozy jest coraz częściej uznawany za czynnik etiologiczny rozwoju lub podtrzymania takich chorób jak alergia, astma, cukrzyca typu 2, otyłość, choroby autoimmunologiczne o podłożu zapalnym czy psychicznym. Szczep bakterii musi być zidentyfikowany w oparciu o jego budowę genetyczną.

2. Rola probiotyków

Chronią jelita przed kolonizacją patogenów. Biorą udział w trawieniu i wchłanianiu pokarmu oraz produkują witaminy. Należy jednak pamiętać, że probiotyki nie są środkiem na wszystko. Bakterie probiotyczne pomagają aktywować układ immunologiczny. Regulują przemianę materii i motorykę jelit. Niektóre szczepy bakterii probiotycznych są skuteczne w profilaktyce i skróceniu czasu trwania biegunek. Probiotykistosuje się w celu przywrócenia prawidłowej mikroflory jelitowej.

3. O czym należy pamiętać, stosując terapię probiotyczną

Niestety nie wszystkie dostępne w sprzedaży produkty probiotyczne cechują się dobrą jakością. Probiotykoterapia jest skuteczną metodą zapobiegania wielu schorzeniom i terapii wielu chorób mających szansę na dalszy rozwój. Stosując terapię probiotyczną, należy pamiętać o stosowaniu szczepu bakterii, którego skuteczność w konkretnej jednostce chorobowej została udowodniona. Znaczna część obecnych na polskim rynku preparatów odznacza się mniejszą od deklarowanej liczebnością bakterii, a także zawartością szczepów o niepotwierdzonej skuteczności. Należy jednak pamiętać, by stosować je we właściwy sposób, dobierając właściwy szczep do konkretnych chorób. Szczepy bakterii probiotycznych cechują się często odmiennymi od innych mechanizmami działania i aktywnością.

Kategorie:
Autorem artykułu jest Dietspremium