Czy znasz właściwości tych pierwiastków?

1. Czy to w ogóle co kryje się za symbolem b?

2. Parę słów o manganie

3. Jak działa selen?

4. Pierwiastek owoców morza

5. Żelazny sprzymierzeniec

1. Czy to w ogóle co kryje się za symbolem b?

Do naturalnych źródeł tego mikroelementu zalicza się przede wszystkim orzechy, a także świeże owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Ponadto może być z sukcesami stosowany przez osoby ćwiczące amatorsko ze względu na swój prozdrowotny charakter. Wśród mnogich korzyści płynących z jego stosowania wymienia się między innymi: – stymulację wzrostu aktywności testosteronu i estrogenów; – profilaktykę osteoporozy i oddziaływanie na układ szkieletowy poprzez zapobieżenie utraty wapnia; – działanie antyseptyczne i przeciwwirusowe; – ochrona przed nowotworami piersi; – oddziaływanie na aktywność enzymów; – usprawnianie metabolizmu oraz przemian substancji białkowych. Badania dowodzą, że dobowa dawka boru powinna wahać się od 4 do 10 mg. Pod kątem budowy chemicznej jest podobny do węgla i krzemu. W kontekście aktywności sportowej, bor znajduje swoje miejsce jako środek wspomagający zawodników profesjonalnie uprawiających sporty siłowo-wytrzymałościowe lub kulturystykę. Bor jest półmetalem o bardzo szerokim działaniu w kontekście ludzkiego organizmu. Dawkowanie boru, podobnie jak większości suplementów, powinno odbywać się zgodnie z aktualnym zapotrzebowaniem organizmu na ten pierwiastek. Bor jest pierwiastkiem chemicznym naturalnie występującym w ludzkim szkielecie, a także śledzionie i tarczycy.

2. Parę słów o manganie

Znajduje się między innymi w orzechach, produktach pełnoziarnistych oraz warzywach jak burak, groszek, szpinak, ziemniaki, a także zielona i czarna herbata. Oprócz stymulacji procesu przyswajania witamin i antyoksydacji komórek, odpowiada też za: – regulację metabolizmu białek, cukrów i lipidów; – usunięcie uczucia zmęczenia; – poprawę pamięci; – prawidłowość odruchów mięśniowych. Wspomina się tutaj o osteoporozie, chorobie zwyrodnieniowej stawów, zwiększonym ryzyku zachorowania na padaczkę oraz negatywnym wpływie na płodność. Manganem określa się metal przejściowy, który nie występuje w naturze jako wolny element. Bez wątpienia mangan jest ważnym składnikiem dla naszego zdrowia. Warto również nadmienić, że niedobory manganu mogą przysporzyć znaczących problemów. Dobowa dawka manganu dla mężczyzn wynosi około 2, 3 mg, a dla kobiet 1, 8 mg. W większości przypadków jest spotykany w związkach z żelazem lub innymi minerałami.

3. Jak działa selen?

Mówiąc o produktach spożywczych, w jakich występuje, wymienia się drożdże, grzyby, jaja, kalarepę, orzechy, pomidory, produkty zbożowe, ryby oraz szparagi. Selen wykazuje przede wszystkim antyoksydacyjny charakter – oprócz usuwania wolnych rodników oraz ochrony erytrocytów przed ich toksycznym działaniem, wpływa na szereg innych aspektów naszego organizmu. To niemetal zaliczany do jednego z dwudziestu czterech podstawowych witamin i minerałów do zachowania optymalnego stanu zdrowia. W celu poprawy ogólnego samopoczucia i zdrowia przyjmuje się, że dawka selenu w wysokości od 200 do 300 mg na dobę jest wystarczająca. Mowa tu o: – profilaktyce przeciwnowotworowej; – wpływie na układ immunologiczny (antyseptyka); – zapobieganiu chorobom układu krążenia; – działaniu antyproliferacyjnym i przeciwzapalnym. W ludzkim organizmie, jak i przyrodzie można go spotkać jedynie w śladowych ilościach, przez co jest zaliczany do mikroskładników.

4. Pierwiastek owoców morza

Jako źródło podaje się owoce morza, tj. Ostrygi, małże, homary, kraby oraz ślimaki. Wanad jest wykorzystywany przede wszystkim w terapii cukrzycy – jego działanie jest zbliżone do mechanizmu insuliny. Pierwiastek ten znajduje również zastosowanie w profilaktyce zawałów serca oraz zapobiega odkładaniu się złego cholesterolu (LDL) w obrębie naczyń krwionośnych.Działanie wanadu jest nadal nie do końca poznane, dlatego przeprowadza się ciągłe badania, mające wykazać jego wpływ na zdrowie człowieka. Dobowa dawka przyjmowana raz dziennie w sposób doustny, powinna wynosić 100 mg u osób z mierną tolerancją glukozy. Mimo to, znajduje się w obrębie tkanek kostnych oraz w znikomej ilości w pożywieniu. Ponadto pierwiastek ten występujew produktach pełnoziarnistych, a także w koprze lub pietruszce. Niweluje nadmierne ciśnienie oraz normalizuje poziom cukru we krwi. Na obecną chwilę potwierdzono, że wanad ma głównie działanie profilaktyczne w kontekście prawidłowego działania układu sercowo-naczyniowego. Wanad to pierwiastek chemiczny odporny na działanie rozmaitych substancji jak woda, kwas azotowy i siarkowy czy też zasady.

5. Żelazny sprzymierzeniec

Pierwiastek o symbolu Fe odpowiada za wiązanie dwutlenku węgla (będącego elementem hemoglobiny) i ukierunkowanie jego transportu do płuc, skąd następnie jest usuwany. Suplementacja żelaza jest uzależniona przede wszystkim od płci. Warto również wspomnieć, że substancje zawarte w niektórych roślinach, przyczyniają się do ograniczenia wchłaniania żelaza. Żelazo jest jednym z ważniejszych składników mineralnych, który stanowi część hemoglobiny – podstawowego transportowca tlenu po całym organizmie. Warunkuje on prawidłowe funkcjonowanie organizmu i należy go stosować między innymi przy zaburzeniach krążenia, obniżonej odporności i wydolności fizycznej, problemach ze skupieniem i pogorszonym stanem włosów czy też paznokci. Obecnie obowiązujące normy zalecają poniższe, dobowe dawki pierwiastka: – 19 mg dla dorosłych kobiet; – 25 mg dla kobiet w ciąży; – 17 mg dla dorosłych mężczyzn. Mowa tu papryce chilli (4, 23 g tego produktu zmniejsza wchłanianie o 38%), rozmarynie, a także kawie oraz herbacie. W naturalnym pożywieniu występuje w produktach mięsnych, wątrobie, rybach, żółtkach jaj, twarogu, orzechach, mleku, warzywach strączkowych, krewetkach oraz brokułach i szpinaku.