Czy to w ogóle po co są potrzebne kwasy omega-3?
Spis treści
1. Zwiększenie syntezy białka
Najlepsze działanie można zaobserwować podczas stosowania ich razem z aminokwasami lub białkiem. Oprócz zwiększania syntezy białka kwasy omega-3 zwiększają również powierzchnię przekroju poprzecznego niektórych mięśni. Kwasy omega-3 mają duży wpływ na pobudzenie tego procesu. Przeprowadzone badania wykazały, że syntezę białka można zwiększyć o 30%, gdy kwasy tłuszczowe omega-3 są wykorzystywane w połączeniu z odpowiednią ilością białka lub aminokwasów (w zestawieniu z brakiem w diecie białka lub aminokwasów). Kluczowym czynnikiem w rozwoju mięśni jest synteza białka.2. Hamowanie procesów katabolicznych
Regulacja rozpadu białka jest kontrolowana przez różne procesy, a badania wykazują, że kwasy omega-3, zwłaszcza EPA, skutecznie ograniczają ten rozpad. Innymi słowy, EPA pełni dwie funkcje w procesie wzrostu mięśni – stymuluje syntezę białka i hamuje procesy kataboliczne poprzez oddziaływanie na różne procesy metabolizmu mięśniowego.3. Wpływ na system odpornościowy
Stanowią istotne wsparcie dla białych krwinek, które budują główne komórki układu immunologicznego. Na podstawie wielu badań stwierdza się korzystne działanie prewencyjne kwasów omega-3 w przypadku nowotworów. Kwasy omega-3 odgrywają ważną rolę we wzmacnianiu i ochronie układu odpornościowego oraz zwiększają naszą produktywność. Ma to szczególne znaczenie również w przypadku chorób nowotworowych. Gdy zachorujemy, słabnie nasz układ odpornościowy, dlatego po wyzdrowieniu tak trudno wrócić do treningów.4. Zwiększenie wrażliwości na insulinę
Jeżeli ta wrażliwość jest obniżona, trudniej będzie zredukować masę ciała. W trakcie badania przeprowadzonego w jednej z klinik sportowych w USA otrzymano następujące wyniki – mężczyźni, którzy przyjmowali kwasy omega-3, stracili znaczącą ilość tkanki tłuszczowej i przyspieszyli wzrost masy mięśniowej. Nadwaga i znaczna ilość tkanki tłuszczowej zaburzają zdolność organizmu do kontroli poziomu cukru we krwi i wrażliwość na insulinę w mięśniach i tkance tłuszczowej. Dodatkowe przyjmowanie kwasów omega-3, głównie EPA i DHA, znacząco wpływa na zwiększenie wrażliwości na insulinę w tkankach insulinowrażliwych. Dodatkowo przyjmowanie tych kwasów spowodowało obniżenie poziomu hormonu stresu – kortyzolu, który jest hormonem katabolicznym, powodującym spalanie tkanki mięśniowej i gromadzenie się tkanki tłuszczowej. Głównym czynnikiem wpływającym na utratę tkanki tłuszczowej jest wrażliwość na insulinę.5. Polepszenie dostarczania składników odżywczych
Staje się ona bardziej przepuszczalna, co powoduje, że więcej składników odżywczych dociera do komórek. Gdy zaczynamy przyjmować kwasy omega-3 w postaci suplementów lub produktów żywnościowych bogatych w ten składnik, zmienia się struktura błon komórkowych. Dostarczanie składników odżywczych w odpowiednich ilościach jest bardzo ważne dla osób ćwiczących.6. Oddziaływanie na stany zapalne
Jeżeli trenujesz ciężko i intensywnie, przyjmowanie kwasów omega-3 spowoduje zmniejszenie odczuwania negatywnych skutków aktywności, jak np. Nadwyrężenie stawów, ścięgien, więzadeł, przetrenowanie. Grupa fizjologów z uniwersytetu w USA przeprowadziła badania, podczas których młodzi sportowcy przyjmowali po 3 g kwasów omega-3 przez 7 dni, a następnie wykonywali bardzo intensywne treningi do odmowy. Naukowcy sugerują, że kwasy omega-3 pomogły w eliminacji odpadów wytwarzanych w odpowiedzi na przemiany energetyczne zachodzące w czasie wysiłku fizycznego i zwiększyły procesy anaboliczne zachodzące w tkance mięśniowej. Przeprowadzone badania pokazują, że kwasy te prowadzą do obniżenia ekspresji genów biorących udział w procesach zapalnych. Okazuje się, że kwasy te zmniejszają ostrą reakcję zapalną na intensywny wysiłek fizyczny. Wyniki pokazały, że u sportowców, którzy je przyjmowali, zaobserwowano znacznie mniejszą ilość markerów zapalnych, odczuwali też mniejszy ból mięśniowy w zestawieniu z grupą, która nie przyjmowała tych kwasów. Kwasy omega-3 mają znaczący wpływ na stany zapalne w organizmie.7. Wpływ na stężenie trójglicerydów
Wpływają na obniżenie zarówno poziomu trójglicerydów, jak i lipoprotein LDL, czyli tzw. Złego cholesterolu. Kwasy tłuszczowe omega-3, a zwłaszcza EPA, utrzymują niskie stężenie trójglicerydów, które odpowiadają za gromadzenie się tłuszczu, dlatego przyjmowanie ich w okresie odchudzania spowoduje przyspieszenie metabolizmu, zmniejszenie apetytu, zwiększenie uczucia sytości i szybsze spalanie tkanki tłuszczowej. Suplementacja kwasami omega-3 przyczyni się w znacznym stopniu do hamowania rozwoju choroby niedokrwiennej serca oraz choroby wieńcowej serca. Warto także zwrócić uwagę na korzystny wpływ omega-3 w przypadku schorzeń układu krążenia.8. Poprawa pracy mózgu
Stosowanie kwasów omega-3 sprzyja polepszeniu pracy mózgu poprzez zwiększenie jego ukrwienia, usprawnienie przesyłania sygnałów nerwowych oraz wzmocnienie połączeń nerwowo-mięśniowych. Właśnie od stanu tych połączeń – szybkości przepływu sygnału i jego siły – zależy cały proces treningowy, a zatem też wzrost masy mięśniowej. Aktywność nerwowo-mięśniowa, połączenie mózg–mięśnie, jest bardzo ważna podczas treningu siłowego.9. Wpływ na uwalnianie hormonu wzrostu
Kwasy omega-3 wspomagają tworzenie prostaglandyny E1, co z kolei przyczynia się do zwiększenia szybkości uwalniania hormonu wzrostu do krwi. Somatotropina – hormon wzrostu, który jest wytwarzany przede wszystkim w nocy, odgrywa bardzo istotną rolę w procesie zwiększania masy mięśniowej. Może to pośrednio pomóc w budowaniu masy mięśniowej, jeżeli spożywa się odpowiednią ilość białka w ciągu doby. Dla kulturystów zwiększenie poziomu tego hormonu jest kluczowe.