Szukaj
Język
Czy to w ogóle jak jeść zdrowo i mieścić się w budżecie?
Spis treści
1. Zaplanuj posiłki
Spisz rzeczy, które będą ci potrzebne. Wszystko po to, aby niczego nie zmarnować. Kiedy będziesz już w markecie, ściśle się jej trzymaj. Jeśli chcesz zaoszczędzić w sklepie spożywczym, dobra organizacja jest niezbędna. Przejrzyj lodówkę oraz szafki, sprawdź, jakie produkty już masz, i zastanów się, jak możesz je wykorzystać. Następnie sporządź listę zakupów. Bezwiedne krążenie po sklepie bez jasno określonego celu zazwyczaj kończy się wypełnieniem koszyka produktami, które nie są ci potrzebne. Przeznacz jeden dzień w tygodniu na zaplanowanie tego, co będziesz jadł.2. Nie chodź głodny na zakupy!
Okazało się, że rachunki osób, które podczas zakupów odczuwały głód, były nawet o 64% wyższe. Działa ona na tę część mózgu, która związana jest z motywacją i nagrodą. Badania wykazały, że osoby, które udawały się na zakupy z pustym żołądkiem, kupowały większe ilości żywności oraz dokonywały mniej zdrowych wyborów żywieniowych. Naukowcy twierdzą, że wszystkiemu winna jest grelina – hormon odpowiedzialny za uczucie głodu. To pod wpływem jej działania poszukujemy kalorycznych pokarmów, tym samym wydajemy zdecydowanie więcej, niż zamierzaliśmy. W jednym z nich konsumenci opuszczający sklep zostali poproszeni o wypełnienie ankiety dotyczącej między innymi poziomu głodu, nastroju oraz czasu, jaki spędzili w sklepie.3. <extra_id_0> Polski: <extra_id_1> język polski: <extra_id_2> English: <extra_id_3> English: <extra_id_4>: <extra_id_5> English:
Przygotuj posiłki wcześniej i zabierz je ze sobą w pojemnikach do pracy. To sprawi, że wykorzystasz wszystkie składniki, nic się nie zmarnuje i nie będziesz narażony na dodatkowe koszty. Nie jest tajemnicą, że przygotowywanie posiłków w domu jest znacznie tańsze niż spożywanie ich na mieście. Jeżeli nie możesz pozwolić sobie na codzienne spędzanie kilku godzin w kuchni, możesz przygotować większe porcje, które wystarczą na 2–3 dni. Kiedy gotujesz w domu, sam decydujesz, co znajdzie się w potrawie, którą będziesz spożywał, dlatego też masz pewność, że odżywiasz się zdrowo. Za cenę jednego obiadu w restauracji możesz nakarmić czteroosobową rodzinę.4. <extra_id_0> Wegetariańskie owoce <extra_id_1>. <extra_id_2>
To nie sprzyja ani ich cenie, ani jakości. Produkty, które tam znajdziemy, są nie tylko smaczniejsze, ale i zdrowsze. Ceny owoców i warzyw w sezonie są zdecydowanie niższe. Dlatego też warto korzystać z uroków wiosny i lata, udawać się na pobliskie targi i bazarki. W ten sposób możemy cieszyć się smakiem i zapachem prawdziwych truskawek czy pomidorów, które nie sprawiają wrażenia zrobionych z plastiku. Mimo że większość z nich dostępna jest w marketach przez cały rok, trzeba pamiętać, że aby to było możliwe, produkty te są transportowane często z drugiego końca świata.5. <extra_id_0> Polski: <extra_id_1> język polski: <extra_id_2> English: <extra_id_3> English: <extra_id_4>: <extra_id_5> English:
Podobnie jest z wędlinami pokrojonymi w plastry, dostępnymi w opakowaniach. Produkty takie jak ryże, kasze, mąki, makarony kupuj w większych ilościach. Podobnie jest z fasolą, soczewicą, orzechami i suszonymi owocami. Na przykład za małą paczkę startego sera zapłacisz znacznie więcej niż za taką samą ilość sera w kawałku, kupionego na wagę. Takie produkty zwykle zawierają także sporo dodatków, dzięki którym pozostaną świeże przez dłuższy czas. Nie psują się szybko, dlatego możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Zwykle jest tak, że im bardziej przetworzony jest produkt, tym jego cena jest wyższa.6. Uważaj na promocje
Nie kupuj produktów tylko dlatego, że są w promocyjnej cenie. Dodatkowo takie oferty często dotyczą produktów niezdrowych i o niskiej jakości, a te powinieneś zawsze omijać z daleka. Uważaj jednak, abyś nie wpadł w pułapkę. Często w ten sposób zamiast zaoszczędzić, wydajemy znacznie więcej, kupujemy artykuły, z których nigdy nie skorzystamy. Wszelkiego rodzaju przeceny i inne oferty mogą być bardzo dobrym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy.7. Załóż własny ogródek
Jako ogródek może posłużyć ci nawet doniczka stojąca na balkonie lub na parapecie w kuchennym oknie. Oczywiście rozwiązanie to wymaga nieco czasu i zaangażowania, jednak satysfakcja z możliwości korzystania z plonów samodzielnie wypielęgnowanych roślin jest bezcenna! Najważniejsza jest dobra organizacja i odrobina chęci. Dlatego tak ważne jest dokonywanie mądrych wyborów żywieniowych, które nie zrujnują portfela i przede wszystkim zdrowia. Nasiona i sadzonki można kupić bardzo tanio. Możesz zasadzić w niej wszelkiego rodzaju zioła: bazylię, tymianek, oregano, pietruszkę czy szczypiorek, a nawet pomidorki koktajlowe. Jak widać, nie trzeba wygrać na loterii, aby móc odżywiać się zdrowo. Zawsze powinniśmy pamiętać o tym, że wszystko, co spożywamy, w znacznym stopniu wpływa na nasz organizm. Jeśli tylko masz taką możliwość, zasadzenie własnych warzyw i owoców jest świetnym pomysłem na zaoszczędzenie pieniędzy.
