Czy to w ogóle czy trening aerobowy na czczo przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej?
Spis treści
1. Kwasy tłuszczowe a tkanka tłuszczowa
Mięśnie gromadzą glukozę w postaci glikogenu. Warto przy tym zaznaczyć, że u osób o niskim poziomie zaawansowania treningowego ok. 50% spalanych kwasów tłuszczowych podczas wykonywania jakiejkolwiek aktywności fizycznej pochodzi z triglicerydów wewnątrzmięśniowych, natomiast u osób wytrenowanych jest to aż 80% (L.J.C. Van Loon 2004). Kwasy tłuszczowe spalane podczas wysiłku nie pochodzą wyłącznie z tkanki tłuszczowej, mogą również pochodzić z mięśni. W ten sam sposób magazynują kwasy tłuszczowe jako triglicerydy wewnątrzmięśniowe. Pozostałe kwasy tłuszczowe, których osoba na redukcji chciałaby się pozbyć z podskórnej tkanki tłuszczowej, mogą pochodzić z krwi bądź wisceralnej tkanki tłuszczowej. Jak to możliwe?2. Treningi wykonywane przed posiłkiem – badania
Przez 4 tygodnie kobiety wykonywały godzinny trening o intensywności 70% HRmax (tętno maksymalne). Zauważono, że kobiety w obu grupach straciły masę ciała i tkankę tłuszczową, ale nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic między obiema grupami. Krótki okres badania i mała liczba uczestników nie pozwalają na wyciągnięcie jednoznacznych wniosków. Schoenfeld i wsp. 2014). Łącznie zestawiono 5 badań, w których w sumie wzięło udział 96 osób. Trening cardio wykonywano na rowerku, bieżni lub łączono te dwie aktywności. W każdym badaniu uczestnicy zredukowali masę ciała, lecz nie zauważono, aby proces spalania tkanki tłuszczowej był efektywniejszy w grupie, która wykonywała treningi na czczo. Hackett, A.D. W kolejnym badaniu badacze doszli do bardzo ciekawych wniosków (K. Van Proeyen i wsp. 2010). Każdy z uczestników stosował wysokotłuszczową dietę (50% zapotrzebowania stanowiły tłuszcze) zakładającą nadwyżkę kaloryczną (30% dziennego zapotrzebowania energetycznego). Grupa I trenowała na czczo, grupa II spożywała posiłek bogaty w węglowodany przed treningiem, natomiast grupa III była grupą kontrolną, która nie wykonywała treningów. Zarówno w grupie trenującej po posiłku, jak i w grupie kontrolnej przyrosty masy ciała były większe niż w grupie I. Badanie to rzuca nowe światło na korzyści płynące z realizacji treningów na czczo, jednak wpływ takiego treningu na wolniejszy przyrost masy ciała jest mechanizmem bardzo słabo przebadanym. Uczestniczki podzielono na dwie grupy: grupa I wykonywała trening przed posiłkiem (na czczo), grupa II – po posiłku. Przed badaniem uczestniczki otrzymały szczegółowe wytyczne dotyczące diety redukcyjnej, zakładającej 500 kcal deficytu. Warto zaznaczyć, że w badaniu tym wszystko mieści się w granicy błędu statystycznego. Uczestniczki wykonujące trening przed posiłkiem traciły również więcej masy mięśniowej, co jest efektem niepożądanym podczas redukcji tkanki tłuszczowej (B.J. W metaanalizie z 2017 r. Zestawiono badania, w których sprawdzano korzyści płynące z wykonywania treningu na czczo. Każda z nich wykonywała aktywność aerobową 3–4 razy w tygodniu przez ok. 60 minut. Jedno z badań trwało 4 tygodnie, pozostałe cztery – 5 tygodni. Wyjątek stanowiło jedno badanie (D. Hagstrom 2017). Przeprowadzono je w grupie mężczyzn. Uczestnicy przez 4 tygodnie ściśle przestrzegali diety. Zauważono, że grupa trenująca na czczo zyskała na wadze jedynie 0, 7 ± 0, 4 kg, co nie jest zbyt dużym wynikiem jak na 3 tygodnie diety ze sporą nadwyżką kaloryczną. Zaobserwowano również, że w grupie, w której osoby ćwiczyły po spożyciu posiłku, nastąpił wzrost VO2max, co może oznaczać, że trenowanie na czczo nie sprzyja budowaniu wydolności. W 2014 r. Przeprowadzono badanie w grupie 20 biegających studentek.