Szukaj
Język
Czy to w ogóle czy dieta może złagodzić objawy migreny?
Spis treści
1. Migrena – wstęp
Jest to zaburzenie przewlekłe, które może ujawnić się w każdym wieku, lecz szczególnie zauważalny wzrost zachorowań obserwuje się u osób w wieku średnim. Razeghi i wsp. 2019). Nyholt, D. Griffiths 2017). Jednak wspomina się też o tym, że to fenotyp (zespół cech organizmu) ma wpływ na ostateczną manifestację choroby. Można wymienić wiele wyzwalaczy, lecz ich występowanie jest zależne od jednostki. Linde 2008). Wprowadzenie do jadłospisu kilku modyfikacji może znacznie zmniejszyć ryzyko pojawienia się migreny. Poza silnymi bólami głowy chorzy mogą odczuwać inne dolegliwości, np. Światłowstręt, nudności lub nadwrażliwość na bodźce zapachowe. Na rozwój migreny mają wpływ zarówno czynniki genetyczne, jak i środowiskowe (J.S. W jednym z badań zauważono, że struktura oraz funkcjonowanie mózgu osób z migreną różni się od pracy mózgu osób zdrowych (D.R. Borsook, L.R. Uważa się, że czynniki genetyczne odpowiadają za zbyt dużą reaktywność neuronów, czyli komórek nerwowych. Lista czynników środowiskowych mających wpływ na pojawienie się migreny jest dość długa. Najczęściej są to niewłaściwa dieta, przyjmowanie niektórych leków, nadużywanie alkoholu, nadmierny stres, odwodnienie oraz nieprzyjemne zapachy (M. Funkcjonowanie osób zmagających się z bólami migrenowymi jest znacznie ograniczone, dlatego bardzo ważne jest unikanie czynników wyzwalających. Migrena jest częstym zaburzeniem neurologicznym, które występuje u ok. 15% światowej populacji.2. Wpływ stylu życia na występowanie migreny
Brak regularności w spożywaniu posiłków oraz ich niedostateczna liczba w ciągu dnia były jednym z nieprawidłowych nawyków żywieniowych, które zaobserwowano u kobiet z migreną (F. Safawi, M. Wypijanie zbyt małej ilości płynów w ciągu dnia także może wpłynąć na zaostrzenie bólów migrenowych. Khorsha i wsp. 2020). Najlepszym wyborem będzie woda, szczególnie ta wysoko- oraz średniozmineralizowana. W jednym z badań przeanalizowano wpływ stylu życia kobiet na występowanie u nich bólów migrenowych. Nazari, M. Mahmudi 2010). Zauważono, że odpowiednie nawodnienie organizmu wpływa pozytywnie na czas trwania oraz częstotliwość bólów głowy (F. Zaleca się wypijanie około 2–2, 5 l płynów w ciągu dnia. Wraz z nią dostarczanych jest także wiele cennych związków, m.in. Wapń, potas oraz magnez. Wykazano silny związek pomiędzy nawykami żywieniowymi oraz czasem snu a migreną.3. Jakie produkty mogą łagodzić objawy migreny
Zaleca się spożywanie wielu owoców oraz warzyw, ponieważ są one głównym źródłem witamin oraz składników mineralnych. Najlepiej wybierać produkty świeże oraz różnokolorowe. Źródłem włókna pokarmowego są także produkty zbożowe. Warto włączyć do jadłospisu grube kasze, ryż brązowy, pieczywo żytnie oraz pełnoziarniste makarony. Głównym źródłem tłuszczu powinny być ryby oraz oleje roślinne. Działają przeciwzapalnie, przeciwarytmicznie oraz przeciwmiażdżycowo. Soares i wsp. 2018). Maghsoumi-Norouzabad i wsp. 2018). Ten model żywienia opiera się na spożywaniu dużej ilości warzyw, owoców, niskotłuszczowego nabiału, pełnoziarnistych produktów zbożowych, ryb oraz orzechów. U badanych, które ściśle przestrzegały założeń diety, wykazano o 30% niższą częstość występowania bólów głowy niż u kobiet, które gorzej przestrzegały diety (A. Dieta osób zmagających się z bólami migrenowymi powinna być przede wszystkim urozmaicona. Ich ilość w diecie powinna wynosić minimum 400 g (z czego przeważać powinny warzywa). Ponadto wraz z warzywami i owocami dostarczany jest błonnik pokarmowy, który wspiera pracę przewodu pokarmowego. Najlepiej wybierać te z pełnego przemiału, ponieważ zawierają znacznie większe ilości składników odżywczych niż ich oczyszczone odpowiedniki. Są to produkty zawierające węglowodany złożone, które także będą miały pozytywny wpływ na stan glikemii. Takie produkty jak łosoś, sardynki, tuńczyk oraz makrela są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. W jednym z badań wykazano, że suplementacja kwasami omega-3 wpłynęła na zmniejszenie liczby dni, w których badani odczuwali bóle głowy (A.A. Z kolei metaanaliza z 2018 r. Pokazała, że WNKT omega-3 nie miały wpływu na częstość występowania migreny, lecz skracały czas jej trwania nawet o 3–4 godziny (L. Dużą uwagę skupia się także na diecie DASH jako elemencie łagodzącym objawy migreny. W jednym z badań, w którym wzięło udział 266 kobiet, zauważono istotny wpływ diety DASH na występowanie migreny. Mirzababaei i wsp. 2020). Posiłki należy spożywać regularnie, a ich liczba powinna być indywidualnie dopasowana do pacjenta.4. Jakie produkty mogą powodować bóle migrenowe
W tej grupie znajduje się żywność bogata w aminy biogenne, czyli związki chemiczne. Do żywności bogatej w te związki zaliczyć można sery dojrzewające, przetworzone produkty mięsne, ryby oraz alkohol (A. Regulska-Ilow 2019). Nie zauważono jednak aż tak istotnego wpływu napojów alkoholowych na niemigrenowe bóle głowy (J.W. W 2019 r. Zostało przeprowadzone badanie, w którym analizowano wpływ poszczególnych rodzajów alkoholu na bóle migrenowe. Onderwater 2019). W ciągu ostatnich lat przeprowadzono wiele badań, w których wykazano istotny związek między tym produktem a występowaniem migreny. Zawiera ono teobrominę, którą uważa się za główny wyzwalacz bólów migrenowych (M.J. Najnowsze badanie z 2021 r. Wskazuje, że produkty bogate w sód mogą mieć wpływ na czas trwania bólów migrenowych. W badaniu wzięło udział 262 uczestników, u których spożycie makroelementów oceniono na podstawie 24-godzinnej zbiórki moczu. Ponadto ból u tych osób był dużo silniejszy niż u badanych, u których stwierdzono niższą zawartość sodu w moczu (A. Autorzy podkreślili, że uzyskane wyniki nie były jednoznaczne i należałoby przeprowadzić większą liczbę badań. W celu zmniejszenia spożycia sodu zaleca się wyeliminowanie dosalania potraw na talerzu oraz zmniejszenie ilości soli dodawanej podczas przygotowywania dań. Ponadto należy zwrócić uwagę na pakowane wędliny, ponieważ bardzo często są one skoncentrowanym źródłem sodu. Żywność wysoko przetworzona (np. Fast foody) także stanowi źródło dużej ilości sodu, ponadto jest bogata w nasycone kwasy tłuszczowe oraz tłuszcze typu trans. Jest to związek, który także może wpływać na pojawienie się napadów migreny, a związane jest to z występowaniem tzw. Zespołu odstawiennego. Warto zredukować liczbę wypijanych kaw do ok. 3 filiżanek dziennie (200–300 g kofeiny/dobę) oraz zwrócić uwagę na podaż tego związku z innymi produktami spożywczymi. Rockett 2012). Osoby zmagające się z tym schorzeniem powinny zwrócić szczególną uwagę na zmniejszoną podaż produktów, które mogą wywoływać rozszerzanie naczyń. To właśnie te składniki w dużym stopniu odpowiadają za zmiany w naczyniach. Czekajło-Kozłowska, B. W jednym z badań wykazano wyraźny związek między spożyciem alkoholu a występowaniem migreny. Park 2016). Wykazano, że największym wyzwalaczem (77, 8%) było czerwone wino (G.L.J. Jednym z najczęściej wymienianych produktów powodujących napadowe bóle głowy jest czekolada. Szczególnie zwrócono uwagę na składnik czekolady – kakao. Baggott i wsp. 2013). Autorzy zwrócili uwagę na podaż sodu oraz potasu wraz z dietą i ich wpływ na objawy migreny. Zauważono, że wyższy poziom sodu w moczu miał wpływ na czas trwania bólów migrenowych. Arab i wsp. 2021). Niemniej należy wziąć pod uwagę możliwą korelację między poziomem sodu w moczu a czasem występowania bólów migrenowych. Dobrym rozwiązaniem będzie używanie świeżych, aromatycznych ziół, np. Mięty, tymianku, bazylii lub lubczyku. Warto przygotowywać je samemu, w domu. Takie produkty jak kawa, cola lub napoje energetyzujące zawierają kofeinę. Sama kofeina nie jest wyzwalaczem, co więcej, istnieją badania wykazujące jej pozytywny wpływ na stan zdrowia człowieka. Liczbę wypijanych kaw należy zmniejszać stopniowo, aby nie dopuścić do pojawienia się zespołu odstawiennego (F.C. Podczas bólów migrenowych dochodzi do rozszerzania się naczyń krwionośnych w mózgu.
