Szukaj
Język
Banan – radioaktywny doping dla biegaczy
Spis treści
1. <extra_id_0> Tomasz <extra_id_1> Tomasz <extra_id_2> Tomasz Zada
Tuż po ćwiczeniach organizm dużo chętniej uzupełnia jej utracone zapasy – jest to tak zwana superkompensacja. Badania dowodzą, że zwlekanie z posiłkiem potreningowym ponad 2 godziny od zakończenia ćwiczeń powoduje obniżenie efektywności resyntezy glikogenu nawet o 50%. Szybka odbudowa zapasów glukozy jest najistotniejsza, jeżeli okres pomiędzy kolejnymi intensywnymi treningami wynosi 8 godzin lub mniej. Jedną z najważniejszych rzeczy po zakończeniu treningu, głównie siłowego, jest uzupełnienie utraconych zapasów glikogenu. Skutkuje ona mechanizmami takimi jak szybszy transport glukozy z krwi do wnętrza komórek oraz szybsza regeneracja glikogenu. Zasada 60 minut mówi o tym, że posiłek potreningowy najlepiej jest przyjąć do godziny po ćwiczeniach. Pojawiły się też takie badania, w których efektywność resyntezy glikogenu nie różniła się znacząco u osób, które posiłek potreningowy (lubodżywkępotreningową) przyjęły tuż po wysiłku w zestawieniu z osobami, które zwlekały z nim co najmniej 2 godziny. W przypadku ćwiczeń siłowych nawet do 80% energii pochodzi z rozpadu glukozy.2. Banany – składniki odżywcze
Warto zwrócić uwagę wysoką zawartość węglowodanów, cukrów prostych, potasu oraz magnezu. Banany to owoce smaczne i niezwykle pożywne. Dzięki temu banany stanowią idealny element posiłku potreningowego. W 100 g zawierają: – 97 kcal, – 1 g białka, – 23, 5 g węglowodanów, – 1, 7 g błonnika, – 0, 33 g tłuszczu, – 6 mg wapnia, – 33 mg magnezu, – 396 mg potasu, – 0, 5niacyny.3. Napój energetyczny
Badani przyjmowali na każde 15 minut ćwiczeń 0, 2 g węglowodanów na kilogram masy ciała. Spożycie banana w przeciwieństwie do spożycia napoju skutkowało wzrostem poziomu domapiny. Dopamina jest rozpuszczalnym w wodzie antyoksydantem, nie przenika jednak do mózgu, nie ma więc wpływu na nastrój. Stanowi to podstawę do dalszych badań nad wykorzystaniem suplementów na bazie skórki bananowej. W przeprowadzonym badaniu wytrenowani kolarze wykonali dwukrotnie cykle treningowe – pierwszy z wykorzystaniem napoju, drugi z wykorzystaniem banana (banany przyjmowane były jednocześnie z wodą, aby ilość przyjętych płynów w obu grupach była taka sama). Okazało się, że w obu przypadkach poziom glukozy, stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego był taki sam. Wzrost ten nie był na tyle istotny, aby wywołać jakiekolwiek efekt. W skórce banana znajduje się wyższa zawartość dopaminy niż w samym owocu. Wykazano, że banan może być tak samo skuteczny w trakcie treningu jak napój o zawartości 6% węglowodanów.4. Dieta mistrza świata – 16 bananów dziennie
Biegacz przyznaje, że zjada nawet 16 bananów dziennie, a gdy był młodszy liczba ta sięgała nawet 30 sztuk. Banany to doskonale źródło tego pierwiastka, a zapotrzebowanie na ten składnik u wyczynowego sportowca jest znacznie wyższe. Co jeżeli może być on jednocześnie źródłem promieniowania jonizującego? Czy sekret jego szybkości tkwi w diecie? Uzasadnia to swoim upodobaniem do smaku bananów, ale także wysoką zawartością potasu w tych owocach. Wysoką zawartość potasu w bananach uznaje się za zaletę. Yohan Blake – jamajski lekkoatleta, sprinter, złoty medalista mistrzostw świata.5. Banany są tak silnie radioaktywne, że potrafią wywołać alarm
Zawartość tego izotopu to zaledwie 0, 0117% całkowitej zwartości potasu w bananie. Przyjmując, że będziemy zjadać jednego banana dziennie nasza roczna ekspozycja na promieniowanie jonizujące wzrośnie o 0, 035 milisiwerta. Jest to nieporównywalnie mniej niż np. Narażenie wynikające z poddania się prześwietleniu RTG. Nie powinniśmy się zatem obawiać, ponieważ banany dla przeciętnego konsumenta nie stanowią istotnego zagrożenia promieniowaniem. Banany rzeczywiście są radioaktywne. Zakładając, że duży banan zawiera około 600 mg potasu, średnia ilość aktywnego radioaktywnie pierwiastka będzie wynosiła 7, 02 × 10⁻⁵ g. Siwert to jednostka pomiaru wpływu promieniowania jonizującego na organizmy żywe. Jeżeli prześwietlimy cały obszar swojego ciała, będziemy mieli do czynienia z aż 10 mSv. Czy pod względem zawartości pasożytów są równie bezpieczne? Posiadają w swoim składzie radioaktywny izotop potasu (⁴⁰K), który rozpadając się, emituje cząsteczki β.6. Czy to w ogóle czy końcówki bananów posiadają lamblie albo jaja pająków?
Giardioza w Polsce występuje nawet u 10% populacji. Do zarażenia dochodzi kiedy cysty (jedna z form, którą przybiera pasożyt) przedostaną się do jamy ustnej. Co z jajami pająków? Przypadki jaj pająków w bananach są nagłaśniane, ponieważ są jednostkowe. W 2013 roku Brytyjka zakupiła w supermarkecie banany zawierające jaja jednego z najgroźniejszych pająków na świecie. Nie zmienia to jednak faktu, że są to przypadki sporadyczne, dlatego nie powinniśmy rezygnować z bananów w swojej diecie. Giardia lamblia to pasożyt występujący powszechnie na całym świecie. Przenoszona jest drogą fekalno-oralną, czyli należy do tak zwanych chorób brudnych rąk. Cysty mogą znajdować się na każdym nieumytym owocu, nie dotyczy to tylko bananów. Przywożenie egzotycznych „gości” z dostawą bananów jest niezwykle rzadkie. O dwóch takich donosi „Daily Mail”. Samego pająka ukrytego w kiści bananów transportował do swojego miejsca pracy 53-letni pracownik biurowy z Wielkiej Brytanii. Końcówki bananów, wbrew krążącym mitom, nie są siedliskiem jaj pająków ani lamblii.
