Szukaj
Język
Acerola i jej właściwości
Spis treści
1. <extra_id_0> Czy acerola? Polski: <extra_id_1>
Acerola początkowo była wykorzystywana w leczeniu szeregu różnych przypadłości zarówno u dzieci, jak i osób dorosłych. Acerola jest wieloletnim zielonym krzewem, którego inna nazwa to wiśnia z Barbados. Niemniej jednak z biegiem czasu owoce tej rośliny znalazły zastosowanie przede wszystkim jako naturalny suplement diety i świetna alternatywa dla syntetycznych odżywek. Roślina ta występuje głównie na terenach Ameryki Środkowej, a dokładniej na obszarach Wysp Kanaryjskich, i to stamtąd trafia do Europy.2. Działanie i właściwości
Zawartość wspomnianej wynosi nawet 2, 5 g w klasycznej porcji 100 g owoców malpigii granatolistnej. Ilość kwasu askorbinowego występującego w wiśni z Barbados jest uznawana za największą jednorazową dawkę tej substancji. Witamina C to jeden z podstawowych związków potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Kwas askorbinowy jest wykorzystywany w produkcji kolagenu wzmacniającego stawy i skórę, reguluje ciśnienie krwi i pracę serca, a także skutecznie zwiększa odporność na szkodliwe działanie chorobotwórczych drobnoustrojów. Niemniej jednak należy mieć na uwadze, że nadmierna suplementacja witaminą C może nieść za sobą negatywne skutki. W praktyce acerola jest wykorzystywana w różnych formach. Acerola niejednokrotnie stanowi składnik preparatów kosmetycznych, jak kremy czy regenerujące maseczki. W Wiśnia z Barbados charakteryzuje się dużą ilością innych równie prozdrowotnych składników, m.in. Niezwykle silnych przeciwutleniaczy. Oprócz skutecznie działających antocyjanów, oczyszczających flawonów czy detoksykujących glikozydów największy odsetek stanowi beta-karoten, czyli prowitamina A. Jest również świetnym sposobem na naturalne zwiększenie odporności i wytrzymałości układu immunologicznego. Największą zaletą wiśni z Barbados jest duża zawartość kwasu askorbinowego, czyli witaminy C. Można więc w prosty sposób wyliczyć, że spożycie raptem czterech owoców aceroli pozwala na pokrycie dobowego zapotrzebowania na witaminę C. Acerola z powodzeniem może stanowić dobry zamiennik czarnej porzeczki, natki pietruszki czy pomarańczy, które są uznawane za główne źródła tego odżywczego składnika. Oprócz tego, że wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne, bierze udział w szeregu istotnych procesów. Związek ten jest szczególnie polecany po długotrwałej chorobie, gdy organizm potrzebuje czasu na stopniowe zregenerowanie się. Efektami hiperwitaminozy są chociażby zaburzenie pracy nerek, a także upośledzenie pracy układu moczowego. Oprócz typowego suszu oraz tabletek do ssania lub połykania zawierających sproszkowaną acerolę największym powodzeniem cieszą się soki oraz ekstrakty z malpigii granatolistnej, które można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. To jednak nie koniec dobroczynnych właściwości aceroli. Mowa przede wszystkim o karotenoidach, które w przypadku granatolistnej malpigii występują w aż 17 różnych odmianach. Związek ten jest szczególnie polecany jako środek niwelujący problemy z narządem wzroku (mowa głównie o zwyrodnieniu plamki żółtej), ale dodatkowo też pełni funkcję ochronną dla układu sercowo-naczyniowego. Skoro acerola jest tak popularnym i skutecznym owocem, rodzi się pytanie: co tak naprawdę decyduje o niezwykłych właściwościach tej rośliny?3. <extra_id_0> Acerola English: Acerola <extra_id_1> Acerola <extra_id_2> Acerola
Układ pokarmowy dziecka może źle reagować na syntetyczne suplementy lub sproszkowane formy kwasu askorbinowego. Jak powszechnie wiadomo, dzieci wymagają największej troski i najlepszych rozwiązań, jeśli chodzi o ich stan zdrowia. W tym celu dobrym rozwiązaniem okazuje się wykorzystanie soku lub owoców aceroli, które z powodzeniem można stosować jako dodatek do deserów czy po prostu zamiennik słodyczy. Dlatego też acerola, podobnie jak i inne źródła witaminy C, są bardzo istotne dla najmłodszych.
