Szukaj
Język
5 pomysłów na śniadanie z patelni
Spis treści
1. Czy to w ogóle śniadanie z patelni – jakich składników użyć?
Warto pamiętać o tym, aby śniadanie było dobrze zbilansowane – oznacza to, że powinno zawierać białko, tłuszcze oraz węglowodany. Nie należy zapominać o warzywach i owocach. Jako opcję na słodko można wybrać różnego rodzaju naleśniki czy placki. Jeśli chodzi o śniadanie na wytrawnie, tutaj również jest dużo możliwości – m.in. Omlet, szakszuka, tosty czy jajecznica. Jednym ze sposobów jest przygotowanie dania na patelni, co wcale nie musi zajmować wiele czasu, dlatego też zaproponowane przepisy sprawdzą się również u osób cierpiących na jego brak. Prawidłowo skomponowany posiłek dostarczy wielu składników odżywczych, a ponadto będzie sycił na dłużej. Jeśli śniadanie przygotowywane jest na słodko, dobrze do niego dodać świeże (najlepiej sezonowe) owoce, natomiast jeśli wolimy danie na słono, wówczas warto pamiętać o porcji warzyw. Dobrą decyzją będą także tosty, omlety czy tortille. Jedzenie samych kanapek na śniadanie może się po jakimś czasie znudzić, warto w takim wypadku zadbać o urozmaicenie porannego menu.2. 5 pomysłów na śniadanie z patelni
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, szpinak podduszać przez 5 minut.2. Szynkę oraz pomidory pokroić w drobną kostkę, dodać do jajek.4. Masę jajeczną przelać na patelnię ze szpinakiem, smażyć omlet 10 minut pod przykryciem.6. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 320 kcal, – białko: 23, 6 g, – tłuszcze: 19, 4 g, – węglowodany: 15, 4 g. Sposób przygotowania1. Jajka wbić do miski, wymieszać z mlekiem.3. Doprawić do smaku.5. Podać z pokrojoną w paski papryką. Czas przygotowania: 15 minut Składniki (na 1 porcję): – jajko – 2 sztuki (100 g), – mleko – 4 łyżki (40 ml), – szynka drobiowa – 3 plastry (45 g), – szpinak, liście – garść (25 g), – pomidory suszone – 3 plastry (21 g), – papryka czerwona – ½ sztuki (100 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – oregano – szczypta (0, 2 g), – sól – szczypta (0, 2 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g), – papryka słodka – szczypta (0, 2 g).3. Tosty francuskie z twarożkiem i jabłkiem
Jajko wbić do miski, wymieszać z mlekiem, cynamonem oraz łyżeczką erytrytolu.2. Kromki chleba zamoczyć w przygotowanej mieszance, następnie przełożyć na patelnię i smażyć po 2–3 minuty na stronę.4. Tosty zdjąć z patelni, nałożyć twaróg oraz jabłko. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 561 kcal, – białko: 34, 7 g, – tłuszcze: 20, 2 g, – węglowodany: 64, 9 g. Sposób przygotowania1. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek.3. W tym czasie twaróg wymieszać z pozostałą częścią erytrytolu, a jabłko pokroić w kostkę.5. Posypać posiekanymi orzechami. Czas przygotowania: 15 minut Składniki (na 1 porcję): – chleb żytni – 2 kromki (70 g), – jajko – sztuka (50 g), – mleko – 5 łyżek (50 ml), – ser twarogowy – porcja (100 g), – jabłko – sztuka (150 g), – orzechy włoskie – 3 sztuki (12 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – erytrytol – 2 łyżeczki (10 g), – cynamon – ½ łyżeczki (0, 5 g).4. Składana tortilla z szynką i mozzarellą
Ogórek oraz paprykę pokroić w paski, mozzarellę w cienkie plasterki.2. Placek przekroić od środka do jednej z krawędzi.4. Na kolejnej części umieścić ogórek, a na pozostałych dwóch pokrojoną mozzarellę oraz paprykę.5. Gotową tortillę podpiekać na suchej patelni przez 2 minuty z każdej strony. Czas przygotowania: 15 minut Składniki (na 1 porcję): – tortilla, placek – sztuka (60 g), – szynka drobiowa – 3 plastry (45 g), – ser mozzarella – ½ sztuki (60 g), – papryka – ½ sztuki (100 g), – rukola – garść (20 g), – ogórek zielony – ½ sztuki (50 g), – keczup – łyżeczka (5 g). Tortillę posmarować keczupem.3. Na jedną ćwiartkę tortilli nałożyć rukolę, na nią szynkę. Złożyć placek, zakładając kolejno jedną ćwiartkę na drugą.6. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 409 kcal, – białko: 27, 7 g, – tłuszcze: 13, 2 g, – węglowodany: 44, 8 g. Sposób przygotowania1.5. <extra_id_0> Zobacz <extra_id_1> Tosty angielskie:
Do miski wbić jajko, dodać mleko oraz przyprawy, wymieszać.2. Kromki chleba zamoczyć w przygotowanej mieszance, następnie przełożyć na patelnię i smażyć po 2–3 minuty na stronę.4. Następnie nałożyć rukolę, ser, szynkę oraz warzywa. Czas przygotowania: 15 minut Składniki (na 1 porcję): – chleb żytni – 2 kromki (70 g), – jajko – sztuka (50 g), – mleko – 5 łyżek (50 ml), – pesto – łyżka (20 g), – ser żółty – 2 plastry (30 g), – szynka drobiowa – 2 plastry (30 g), – rukola – garść (20 g), – papryka czerwona – ½ sztuki (100 g), – pomidor – ½ sztuki (80 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – sól – szczypta (0, 2 g), – pieprz – szczypta (0, 2 g), – oregano – szczypta (0, 2 g). Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek.3. Tosty przełożyć na talerz, posmarować pesto.5. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 569 kcal, – białko: 31, 3 g, – tłuszcze: 30, 6 g, – węglowodany: 45, 9 g. Sposób przygotowania1.6. Jogurtowe placki z miodem i gruszką
Do miski wbić jajko, dodać mąkę, mleko, 4 łyżki jogurtu oraz proszek do pieczenia.2. Przełożyć na talerz. Wartość odżywcza (1 porcja): – energia: 406 kcal, – białko: 15, 6 g, – tłuszcze: 13, 8 g, – węglowodany: 57, 0 g. Sposób przygotowania1. Na rozgrzaną patelnię z oliwą nakładać po łyżce masy, smażyć małe placki.3. Podać z pozostałą częścią jogurtu, miodem oraz pokrojoną gruszką. Czas przygotowania: 20 minut Składniki (na 1 porcję): – mąka żytnia – 3 łyżki (30 g), – jajko – sztuka (50 g), – mleko – 5 łyżek (50 ml), – jogurt naturalny – 6 łyżek (120 g), – oliwa z oliwek – łyżeczka (5 g), – miód – ½ łyżeczki (6 g), – gruszka – sztuka (150 g), – proszek do pieczenia – ½ łyżeczki (2 g).
