Szukaj
Język
5 fitdeserów, które sprawdzą się na diecie
Spis treści
1. <extra_id_0> Przeczytaj więcej o <extra_id_1>. <extra_id_2>
Przygotowanie deseru na bazie produktów zbożowych pełnoziarnistych, np. Płatków owsianych lub kaszy jaglanej, będzie zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż wybór pączka w sklepie. Rezygnacja ze spożycia standardowych słodyczy będzie miała wpływ na zmniejszenie podaży nasyconych kwasów tłuszczowych oraz kwasów tłuszczowych o konfiguracji trans. Fitdeser to zamiennik standardowych sklepowych słodyczy. Brak dodatku cukru pozwoli na obniżenie wartości energetycznej deseru, co umożliwi włączenie go do jadłospisów osób zmagających się z nadwagą lub otyłością. To właśnie m.in. Sklepowe słodycze są ich źródłem, a wysoka podaż tych tłuszczów w diecie może zwiększać ryzyko zaburzeń gospodarki lipidowej. Odpowiednio dobrane składniki pozwolą na skomponowanie zdrowego i zbilansowanego posiłku.2. 5 fitdeserów, które sprawdzą się na diecie
Oto 5 fitdeserów, które sprawdzą się na diecie redukcyjnej. Każdy z nich zawiera mniej niż 500 kcal, więc można włączyć go również do jadłospisu osób z nadwagą lub otyłością.3. Sposób przygotowania
Kaszę dokładnie przepłucz wodą i zalej mlekiem.3. W tym czasie przygotuj karmel: zblenduj daktyle z 2–4 łyżkami wody i masłem orzechowym.5. Kaszę przełóż do naczynia (możesz ją również zblendować), wylej warstwę karmelu oraz polewę czekoladową.7. Gotowy deser posyp orzeszkami i udekoruj bananem. Daktyle zalej wrzątkiem dwie godziny przed przygotowaniem deseru.2. Dodaj erytrytol i gotuj kaszę do miękkości (15–20 min).4. Kakao, oliwę, mleko oraz erytrytol umieść w garnku i podgrzewaj do uzyskania konsystencji polewy czekoladowej.6. Orzeszki ziemne pokrój na mniejsze kawałki.8. 1.4. Wartość odżywcza (jedna porcja):
Energia 499 kcal, białko 13, 2 g, tłuszcze 23, 4 g, węglowodany 59, 1 g, błonnik pokarmowy 7, 3 g.5. <extra_id_0> Sernik <extra_id_1> Sernik <extra_id_2> Sernik English: Sernik
Czas przygotowania: 3, 5–4, 5 godziny, forma 18 cm – 8 porcji.6. Spód:
– płatki owsiane błyskawiczne 1½ szklanki, – daktyle 7 sztuk, – masło orzechowe 2 łyżki, – oliwa z oliwek 1 łyżka.7. Biała warstwa:
– jogurt grecki light 1¼ szklanki, – twaróg półtłusty ¾ kostki, – żelatyna 3½ łyżki, – wrzątek 4 łyżki, – erytrytol 6 łyżek.8. Sposób przygotowania
Płatki owsiane wsyp do miski, dodaj daktyle, masło orzechowe oraz oliwę z oliwek i zblenduj.3. Włóż do lodówki na czas przygotowywania białej warstwy.4. Odstaw do wystygnięcia.5. Do masy dodaj wystudzoną żelatynę i ponownie zblenduj.7. Truskawki przekrój na pół.9. 1. Tortownicę wysmaruj tłuszczem, a następnie wyłóż spód przygotowaną wcześniej masą. Żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku, tak aby nie powstały grudki. W misce umieść jogurt grecki, twaróg oraz erytrytol i dokładnie zblenduj.6. Spód wyciągnij z lodówki, wylej białą masę i wstaw ponownie do lodówki na około 3–4 godziny.8. Wyjmij ciasto z lodówki i udekoruj owocami. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na dwie godziny.2.9. Wartość odżywcza (jedna porcja):
Energia 201 kcal, białko 14, 0 g, tłuszcze 6, 4 g, węglowodany 21, 8 g, błonnik pokarmowy 2, 4 g.10. Składniki (8 sztuk):
– mąka orkiszowa jasna ¾ szklanki, – budyń waniliowy bez cukru (proszek) 2 łyżki, – mleko ½ szklanki, – jajko 1 sztuka, – olej kokosowy 1 łyżka, – proszek do pieczenia 1 łyżeczka, – erytrytol 5 łyżek, – czarne jagody 1 garść, – sól szczypta.11. Sposób przygotowania
Olej kokosowy umieść w garnku, rozpuść i odstaw do wystygnięcia.3. Do miski wsyp mąkę, erytrytol, budyń (proszek) oraz proszek do pieczenia i wymieszaj.5. Dodaj ubite białka i delikatnie mieszaj do połączenia składników.7. Na górę wyłóż jagody.8. 1. Białko oddziel od żółtka i ubij je na sztywną pianę ze szczyptą soli.4. Dodaj mokre składniki: mleko, żółtka, wystudzony olej kokosowy i całość wymieszaj mikserem.6. Gotową masę przełóż do foremek (do ¾ wysokości). Piecz przez 30 minut. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.2.12. Wartość odżywcza (jedna porcja):
Energia 92 kcal, białko 3, 0 g, tłuszcze 3, 5 g, węglowodany 12, 1 g, błonnik pokarmowy 0, 9 g.13. Jogurtowy deser z płatkami owsianymi
14. Składniki:
– płatki owsiane błyskawiczne 4 łyżki, – jogurt naturalny ¾ szklanki, – truskawki 1 szklanka, – banan 1 sztuka, – erytrytol 3 łyżki.15. Sposób przygotowania
Dodaj 3 łyżki jogurtu, następnie 2 łyżki płatków i ponownie jogurt.3. 1. Truskawki i banan zblenduj z erytrytolem i wylej na wierzch deseru. Do kubka lub pucharka wsyp 2 łyżki płatków owsianych.2.16. Wartość odżywcza (jedna porcja):
Energia 417 kcal, białko 13, 1 g, tłuszcze 9, 7 g, węglowodany 69, 3 g, błonnik pokarmowy 7, 3 g.17. Składniki:
– biszkopty 6–8 sztuk, – kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka, – wrzątek ½ szklanki, – jogurt typu skyr ½ szklanki, – erytrytol 2 łyżki, – kakao 1 łyżeczka, – maliny 1 garść.18. Sposób przygotowania
Kawę rozpuszczalną zalej wrzątkiem.3. Jogurt typu skyr wymieszaj z erytrytolem.5. Wyłóż kolejną warstwę biszkoptów i również polej każdy z nich 2 łyżeczkami kawy.7. Gotowy deser umieść w lodówce na minimum 45 minut. Dno naczynia, w którym będzie przygotowywany deser (pucharek, pojemnik plastikowy), wyłóż 3–4 biszkoptami.2. Każdy biszkopt polej 2 łyżeczkami kawy.4. Na biszkopty wyłóż połowę jogurtu i posyp ½ łyżeczki kakao.6. Wyłóż pozostałą część jogurtu, posyp kakao, a na wierzch dodaj maliny.8. 1.19. Wartość odżywcza (jedna porcja):
Energia 342 kcal, białko 22, 3 g, tłuszcze 5, 7 g, węglowodany 50, 4 g, błonnik pokarmowy 5, 5 g.
