10 produktów, które zadbają o twój uśmiech
Spis treści
1. Zdrowe zęby – algi morskie
Jeśli chodzi o wapń, jego zawartość w algach jest nawet dziesięciokrotnie większa niż w mleku. Morskie wodorosty stanowią bogate źródło licznych składników mineralnych, które są bardzo ważne dla zdrowia naszych zębów. Ponadto wodorosty stanowią bardzo dobre źródło cennego i wysokojakościowego białka. Produkty takie jak chlorella, spirulina czy wakame posiadają znaczną ilość fluoru, fosforu oraz wapnia.2. Brokuły na zęby
Ponadto stanowi jeden z głównych elementów profilaktyki paradontozy. Te popularne warzywa są bardzo dobrym źródłem koenzymu Q10 – związku, którego główną funkcją jest oddziaływanie na procesy energetyczne naszego organizmu. Brokuły oprócz tego posiadają znaczne ilości wapnia. Substancja ta wykazuje silne działanie antyseptyczne, co sprzyja utrzymaniu prawidłowego stanu przyzębia i dziąseł.3. Nabiał
To ma natomiast znaczący wpływ na ochronę jamy ustnej i całego systemu trawiennego. Takie produkty jak jogurty czy kefiry zawierają również znaczną ilość bakterii kwasu mlekowego, co korzystnie wpływa na florę bakteryjną przewodu pokarmowego. Nabiał oraz przetwory mleczne posiadają bardzo duże ilości wapnia – pierwiastka będącego głównym budulcem zębów i kości.4. Pełnoziarniste pieczywo
Oprócz tego plastyczna i zdolna do odkształceń forma pieczywa pozwala na ćwiczenie zgryzu oraz pomaga wzmocnić dziąsła – co chroni przed patologiami przyzębia. Razowy chleb stanowi również bardzo silny stymulant do produkcji śliny, która pełni rolę „oczyszczającą” w naszej jamie ustnej. Ziarna zbóż, które są składnikiem tego rodzaju pieczywa, posiadają fosfor – pierwiastek będący niezbędnym składnikiem procesu demineralizacji zębów.5. Tłuste ryby
Wspomniana jużwitamina D– oprócz wpływu na samą budowę zęba – sprzyja procesom mineralizacji szkliwa, co potęguje ochronę uzębienia. Warto również pomyśleć o zjadaniu ości takich gatunków jak sardynki czy szprotki ze względu na wysoką zawartość wymienionego już wapnia Związki te są odpowiedzialne za pomoc w przyswajaniu wapnia, co prowadzi do wzmocnienia struktury zębów. Najlepszymi propozycjami wśród ryb będą dorsz, łosoś czy makrela. Oprócz posiadania niezwykle ważnych dla zębów składników – fosforu, wapnia i witaminy D – ryby są źródłem kwasów omega-3.6. Czy to w ogóle zdrowe zęby – jakich produktów unikać?
Dodatkowo utrudniają obmywanie ich śliną ze względu na lepką konsystencję; – artykuły spożywcze posiadające szczawiany – nadmierne spożywanie takich warzyw jak buraki, szpinak czy szczaw utrudnia przyswajanie wapnia w przewodzie pokarmowym; – mocne i słodkie napoje – mocna kawa czy herbata, a także produkty typu cola lub oranżada sprzyjają demineralizacji szkliwa oraz w bardzo łatwy sposób mogą powodować trudne do usunięcia przebarwienia. Wśród tych produktów możemy znaleźć: – słodycze – zawarte w nich cukry stanowią idealną pożywkę dla bakterii, a także nasilają rozwój próchnicy i chorób dziąseł; – słone przekąski i dania z dużą ilością soli – odpowiadają za intensywniejsze wydalanie wapnia z organizmu, co powoduje osłabienie struktury naszych zębów. Istnieje grupa produktów, które można określić mianem „grupy ryzyka” – gdyż ich przyjmowanie będzie stanowić bezpośrednie zagrożenie dla naszego zdrowego uśmiechu.