Zucchinikoteletts und Gemüse mit Reis gebacken
Vorbereitungsschritte
Die Zucchini in kleine Stücke schneiden, dann mit dem Ei, den Semmelbröseln und allem vermengen mischen.
Schweineschnitzel formen und goldbraun backen.
Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln, mit Sesam bestreuen und backen.
Den Reis kochen und mit Gemüse servieren.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
1.782g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.485g
/ 30 g
|
| Zink |
0.4455mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
47.52mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
32.67mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.2376mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.1188mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
371.25mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.891g
|
| Natrium |
4.455mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.1485g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
22.275mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
50.49µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.104mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0446mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.594mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.1337mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
13.365mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.1485mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
4.752g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.594mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
2.84g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.48g
/ 30 g
|
| Zink |
0.6mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
100mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.208g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.196g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.296g
|
| Magnesium |
44mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.96mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.072mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
104mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.32g
|
| Natrium |
4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.76g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
12.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.192mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.88mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.196mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
0.28mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
30.72g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.52mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
7g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
201.6mg
|
| Zink |
0.9856mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
114.24mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.4304g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.68g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.4088g
|
| Magnesium |
6.72mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0168mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0336mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
74.48mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
78.96mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
5.432g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
26.32mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
152.32µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0358mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.896µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.3035mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0336mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.056mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin D |
0.952iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
0.4088mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.336g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.232mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.776g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.488g
/ 30 g
|
| Zink |
0.1296mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
13.2mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0168g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0208g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0672g
|
| Magnesium |
3.36mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0848mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0152mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
16.16mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.016g
|
| Natrium |
40.24mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.152g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
2.16mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0128mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.004mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0904mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0104mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
0.024mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
6.208g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.176mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
4.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.45g
/ 30 g
|
| Zink |
0.48mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
79.5mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.03g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.075g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.195g
|
| Magnesium |
28.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.645mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.03mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
468mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.6g
|
| Natrium |
9mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.6g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
58.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
207µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.075mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.135mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.735mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.195mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
78.45mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.755mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
7.05g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.05mg
/ 15 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.038g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.2625g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.43g
|
| Fett |
5g
/ 120.92 g
|
| Vitamin E |
1.4525mg
/ 14 mg
|
| Eiweiß |
2.32g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.79g
/ 30 g
|
| Zink |
0.279mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
77.5mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.869g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.666g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.178g
|
| Magnesium |
37.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.142mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.13mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
38.7mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.02g
|
| Natrium |
1.3mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
5.99g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
11.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0783mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0447mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.75mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.079mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
0.253mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
1g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.59mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
18.77g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
9.7g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
201.6mg
|
| Zink |
2.93mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
431.96mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
7.6g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.91g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.59g
|
| Magnesium |
152.95mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.09mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.4mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1072.59mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.85g
|
| Natrium |
137.96mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
18.08g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
133.46mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
410.01µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.5mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.9µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.54mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4.08mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.68mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
91.82mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.95iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
4.32mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
50.07g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
4.16mg
/ 15 mg
|
Kommentare