Name: Low Carb Zucchinisuppe
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Zucchini (1200.00 g); Wasser (300.00 g); Zwiebel (170.00 g); Knoblauch (25.00 g); Olivenöl (10.00 g); Sahne 30 % (60.00 ml); Salz, weiß (5.00 g); Schwarzer Pfeffer (2.50 g)

20 Dezember, 2024
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Low Carb Zucchinisuppe

Vorbereitungsschritte

Die Zwiebel, den Knoblauch schälen klein schneiden.

In einem Topf Olivenöl erhitzen und leicht dünsten.

Die Zucchini waschen, in kleine Würfel schneiden und in den Topf geben.

Nach 3-6 Minuten das Wasser dazugeben.

Nach 10 Minuten kochzeit sollte die Zucchini weich sein.

Alles jetzt fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss die Sahne auf dem Teller dazugeben.

Tags:

Low Carb Suppe Zucchinisuppe Vegetarische Suppe Gesunde Suppe Cremige Suppe

Zubereitungszeit

35 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Laktose, Milch

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Zucchini

Anzahl der Portionen 2 × Stück (600 g)

Gewicht 1200 g

Zucchini

Wasser

Anzahl der Portionen 300 × Mililiter (1 g)

Gewicht 300 g

Alternativ Gemüsebrühe verwenden

Wasser

Zwiebel

Anzahl der Portionen 1 × Stück (170 g)

Gewicht 170 g

Zwiebel

Knoblauch

Anzahl der Portionen 1 × Zahn (5 g)

Gewicht 25 g

Knoblauch

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Olivenöl

Eiweiß	1.2g / 80.61 g
Fett	18g / 120.92 g
Kohlenhydrat	1.8g / 201.53 g

Sahne 30 %

Anzahl der Portionen 6 × Esslöffel (10 ml)

Gewicht 60 ml

Sahne 30 %

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Salz, weiß

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 2.5 g

Schwarzer Pfeffer

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

9.67g / 80.61 g

Fett 30%

14.77g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

32.9g / 89.57 g

Kcal

303.21Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

19.34g / 80.61 g

Fett 30%

29.54g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

65.8g / 89.57 g

Kcal

606.42Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	14.4g / 80.61 g
Zellulose	12g / 30 g
Zink	3.6mg / 10 mg
Phosphor	384mg / 700 mg
Magnesium	264mg / 350 mg
Mangan	1.92mg / 2.3 mg
Kupfer	0.96mg / 1.5 mg
Kalium	3000mg / 4000 mg
Saccharose	7.2g
Natrium	36mg / 1500 mg
Fett	1.2g / 120.92 g
Calcium	180mg / 1000 mg
Vitamin A	408µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.84mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.36mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.8mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.08mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	108mg / 110 mg
Vitamin E	1.2mg / 14 mg
Kohlenhydrat	38.4g / 201.53 g
Eisen	4.8mg / 15 mg

Eiweiß	1.87g / 80.61 g
Zellulose	2.89g / 30 g
Zucker	7.14g / 50 g
Zink	0.408mg / 10 mg
Phosphor	23.8mg / 700 mg
Magnesium	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Kupfer	0.102mg / 1.5 mg
Kalium	248.2mg / 4000 mg
Saccharose	3.74g
Natrium	6.8mg / 1500 mg
Fett	0.17g / 120.92 g
Calcium	39.1mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.085mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.034mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.17mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.17mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.204mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	32.3µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	11.9mg / 110 mg
Vitamin E	0.034mg / 14 mg
Vitamin K	0.68µg / 70 µg
Wasser	151.3ml
Kohlenhydrat	15.81g / 201.53 g
Eisen	0.34mg / 15 mg

Eiweiß	1.6g / 80.61 g
Zellulose	1.025g / 30 g
Zink	0.25mg / 10 mg
Phosphor	38.25mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0025g
Gesättigte Fettsäuren	0.0225g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0625g
Magnesium	6.25mg / 350 mg
Mangan	0.4175mg / 2.3 mg
Kupfer	0.065mg / 1.5 mg
Kalium	100mg / 4000 mg
Saccharose	0.15g
Natrium	4.25mg / 1500 mg
Fett	0.125g / 120.92 g
Calcium	45.25mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.05mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0275mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.175mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.1475mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.3075mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.75µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	7.75mg / 110 mg
Vitamin E	0.0025mg / 14 mg
Kohlenhydrat	8.15g / 201.53 g
Eisen	0.425mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 120.92 g
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Zink	0.004mg / 10 mg
Phosphor	0.4mg / 700 mg
Magnesium	14.5mg / 350 mg
Mangan	0.007mg / 2.3 mg
Kupfer	0.008mg / 1.5 mg
Natrium	1942.5mg / 1500 mg
Calcium	1.45mg / 1000 mg
Eisen	0.01mg / 15 mg

Eiweiß	0.2738g / 80.61 g
Zellulose	0.6625g / 30 g
Zink	0.03mg / 10 mg
Phosphor	3.95mg / 700 mg
Magnesium	4.275mg / 350 mg
Mangan	0.14mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0325mg / 1.5 mg
Kalium	33.225mg / 4000 mg
Selenium	0.0075µg / 70 µg
Natrium	0.5mg / 1500 mg
Fett	0.0815g / 120.92 g
Calcium	11.075mg / 1000 mg
Vitamin A	0.675µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0028mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0045mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0275mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.035mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0075mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.425µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.525mg / 110 mg
Vitamin E	0.025mg / 14 mg
Vitamin K	4.1µg / 70 µg
Kohlenhydrat	1.6203g / 201.53 g
Eisen	0.2425mg / 15 mg