Name: Low Carb Weichgekochtes Ei mit Gurkensalat und Knäckebrot
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Vollkorn-Roggenbrot (30.00 g); Ganze Hühnereier (L) (168.00 g); Himalaya Salz (0.10 g); Olivenöl (10.00 g); Buttersalat (30.00 g); Gurke (35.00 g); Getrockneter Oregano (1.00 g)

22 August, 2024
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Low Carb Weichgekochtes Ei mit Gurkensalat und Knäckebrot

Vorbereitungsschritte

Legen Sie die Eier in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen Sie sie 4 Minuten lang, sobald das Wasser zu kochen beginnt. Sobald die erforderliche Zeit abgelaufen ist, legen Sie die Eier etwa eine Minute lang in kaltes Wasser, um sie abzukühlen.

Den Salat in Stücke reißen, die Gurke schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen vermischen.

Tags:

Low-Carb-Frühstück Weichgekochtes Ei Gurkensalat Knäckebrot

Zubereitungszeit

6 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

2 / 5

Allergene

Roggen

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Vollkorn-Roggenbrot

Anzahl der Portionen 1 × Scheibe Brot (30 g)

Gewicht 30 g

Vollkorn-Roggenbrot

Ganze Hühnereier (L)

Anzahl der Portionen 3 × Stück (56 g)

Gewicht 168 g

Ganze Hühnereier (L)

Himalaya Salz

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Himalaya Salz

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Olivenöl

Buttersalat

Anzahl der Portionen 6 × Blatt (5 g)

Gewicht 30 g

Buttersalat

Gurke

Anzahl der Portionen 1 × Stück (35 g)

Gewicht 35 g

Gurke

Getrockneter Oregano

Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (2 g)

Gewicht 1 g

Getrockneter Oregano

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

24.48g / 80.61 g

Fett 30%

27.45g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

17.96g / 89.57 g

Kcal

416.81Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	2.7g / 80.61 g
Zellulose	2.55g / 30 g
Zucker	1.98g / 50 g
Zink	0.45mg / 10 mg
Phosphor	60mg / 700 mg
Magnesium	21mg / 350 mg
Mangan	0.63mg / 2.3 mg
Kupfer	0.09mg / 1.5 mg
Kalium	69mg / 4000 mg
Saccharose	0.48g
Natrium	180mg / 1500 mg
Fett	0.99g / 120.92 g
Calcium	7.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.054mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.213mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.051mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.258mg / 14 mg
Wasser	11.1ml
Kohlenhydrat	14.4g / 201.53 g
Eisen	0.84mg / 15 mg

Eiweiß	21g / 80.61 g
Cholesterin	604.8mg
Zink	2.9568mg / 10 mg
Phosphor	342.72mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.2912g
Gesättigte Fettsäuren	5.04g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.2264g
Magnesium	20.16mg / 350 mg
Mangan	0.0504mg / 2.3 mg
Kupfer	0.1008mg / 1.5 mg
Kalium	223.44mg / 4000 mg
Natrium	236.88mg / 1500 mg
Fett	16.296g / 120.92 g
Calcium	78.96mg / 1000 mg
Vitamin A	456.96µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1075mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.688µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.9106mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1008mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.168mg / 1.6 mg
Vitamin D	2.856iu / 600 iu
Vitamin E	1.2264mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.008g / 201.53 g
Eisen	3.696mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 120.92 g
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	0.42g / 80.61 g
Zellulose	0.42g / 30 g
Zink	0.132mg / 10 mg
Phosphor	6.3mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.003g
Gesättigte Fettsäuren	0.012g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.042g
Magnesium	2.7mg / 350 mg
Mangan	0.084mg / 2.3 mg
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Kalium	40.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g
Natrium	1.2mg / 1500 mg
Fett	0.06g / 120.92 g
Calcium	7.2mg / 1000 mg
Vitamin A	57.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.012mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.066mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.018mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.9mg / 110 mg
Vitamin E	0.129mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.87g / 201.53 g
Eisen	0.21mg / 15 mg

Eiweiß	0.245g / 80.61 g
Zellulose	0.175g / 30 g
Zink	0.084mg / 10 mg
Phosphor	8.05mg / 700 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.0105g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.014g
Magnesium	2.8mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0385mg / 1.5 mg
Kalium	43.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.035g
Natrium	3.85mg / 1500 mg
Fett	0.035g / 120.92 g
Calcium	5.25mg / 1000 mg
Vitamin A	9.8µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0102mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0133mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0665mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.014mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.8mg / 110 mg
Vitamin E	0.056mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.015g / 201.53 g
Eisen	0.07mg / 15 mg

Eiweiß	0.11g / 80.61 g
Zellulose	0.428g / 30 g
Zink	0.0443mg / 10 mg
Carotin Beta	41.12µg
Magnesium	2.7mg / 350 mg
Kalium	16.69mg / 4000 mg
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Fett	0.1025g / 120.92 g
Calcium	15.76mg / 1000 mg
Vitamin A	69.03µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0034mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0032mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0622mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0092mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0121mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.74µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.5mg / 110 mg
Vitamin E	0.1886mg / 14 mg
Vitamin K	6.217µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.6443g / 201.53 g
Eisen	0.44mg / 15 mg