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Linsenpilaw mit Ananas und Blumenkohl (leichtere Version)

Name: Linsenpilaw mit Ananas und Blumenkohl (leichtere Version)
Yield: 1 portions
Ingredients: Gemüsebrühe (250.00 ml); Blumenkohl (220.00 g); Ananas (100.00 g); Langkörniger brauner Reis (50.00 g); Rote Linsen, trockene Samen (40.00 g); Zwiebel (40.00 g); Schnittlauch (30.00 g); Raisine (10.00 g); Kaltgepresstes Rapsöl (5.00 ml); Ingwer (Puder) (4.00 g); Kurkuma (1.00 g); Getrockneter Koriander (2.00 g); Gemahlene Chilipfeffer (1.00 g)

Startseite Rezepte Linsenpilaw mit Ananas und Blumenkohl (leichtere Version)

19 April, 2024
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Vorbereitungsschritte

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą, cukrem i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

Tags:

Rezept Dessert Gebäck Nährstoffreiche Lebensmittel

Zubereitungszeit

Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Eiweiß	4.925g / 80.61 g
Zucker	1.35g / 50 g
Fett	0.225g / 120.92 g
Kohlenhydrat	3g / 201.53 g

Gemüsebrühe

Anzahl der Portionen 250 × Gram (1 ml)

Gewicht 250 ml

Gemüsebrühe

Blumenkohl

Anzahl der Portionen 0.25 × Stück (880 g)

Gewicht 220 g

Blumenkohl

Ananas

Anzahl der Portionen 100 × Gram (1 g)

Gewicht 100 g

Ananas

Langkörniger brauner Reis

Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)

Gewicht 50 g

Langkörniger brauner Reis

Rote Linsen, trockene Samen

Anzahl der Portionen 40 × Gram (1 g)

Gewicht 40 g

Rote Linsen, trockene Samen

Zwiebel

Anzahl der Portionen 40 × Gram (1 g)

Gewicht 40 g

Zwiebel

Schnittlauch

Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)

Gewicht 30 g

Schnittlauch

Eiweiß	0.23g / 80.61 g
Zellulose	0.65g / 30 g
Fett	0.05g / 120.92 g
Kohlenhydrat	7.12g / 201.53 g

Raisine

Anzahl der Portionen 10 × Gram (1 g)

Gewicht 10 g

Raisine

Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.038g
Gesättigte Fettsäuren	0.2625g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.43g
Fett	5g / 120.92 g
Vitamin E	1.4525mg / 14 mg

Kaltgepresstes Rapsöl

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 ml)

Gewicht 5 ml

Kaltgepresstes Rapsöl

Eiweiß	0.3648g / 80.61 g
Fett	0.238g / 120.92 g
Kohlenhydrat	2.6g / 201.53 g

Ingwer (Puder)

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (4 g)

Gewicht 4 g

Ingwer (Puder)

Eiweiß	0.078g / 80.61 g
Zellulose	0.067g / 30 g
Fett	0.099g / 120.92 g
Kohlenhydrat	0.582g / 201.53 g

Kurkuma

Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (2 g)

Gewicht 1 g

Kurkuma

Eiweiß	0.438g / 80.61 g
Zellulose	0.208g / 30 g
Fett	0.096g / 120.92 g
Kohlenhydrat	1.042g / 201.53 g

Getrockneter Koriander

Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (4 g)

Gewicht 2 g

Getrockneter Koriander

Eiweiß	0.1243g / 80.61 g
Zellulose	0.339g / 30 g
Fett	0.171g / 120.92 g
Kohlenhydrat	0.5307g / 201.53 g

Gemahlene Chilipfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)

Gewicht 1 g

Gemahlene Chilipfeffer

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

26.99g / 80.61 g

Fett 30%

8.93g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

105.89g / 89.57 g

Kcal

611.89Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	5.28g / 80.61 g
Zellulose	5.28g / 30 g
Zink	0.506mg / 10 mg
Phosphor	61.6mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.022g
Gesättigte Fettsäuren	0.066g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.22g
Magnesium	24.2mg / 350 mg
Mangan	0.506mg / 2.3 mg
Kupfer	0.088mg / 1.5 mg
Kalium	470.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.44g
Natrium	57.2mg / 1500 mg
Fett	0.44g / 120.92 g
Calcium	28.6mg / 1000 mg
Vitamin A	4.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.242mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.22mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.32mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.33mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	151.8mg / 110 mg
Vitamin E	0.264mg / 14 mg
Kohlenhydrat	11g / 201.53 g
Eisen	1.32mg / 15 mg

Eiweiß	0.4g / 80.61 g
Zellulose	1.2g / 30 g
Zink	0.24mg / 10 mg
Phosphor	12mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.02g
Gesättigte Fettsäuren	0.02g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.07g
Magnesium	15mg / 350 mg
Mangan	0.5mg / 2.3 mg
Kupfer	0.07mg / 1.5 mg
Kalium	220mg / 4000 mg
Saccharose	7.8g
Natrium	1mg / 1500 mg
Fett	0.2g / 120.92 g
Calcium	17mg / 1000 mg
Vitamin A	7µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.09mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.04mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.4mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.09mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	15mg / 110 mg
Vitamin E	0.1mg / 14 mg
Kohlenhydrat	13.6g / 201.53 g
Eisen	0.3mg / 15 mg

Eiweiß	3.55g / 80.61 g
Zellulose	4.35g / 30 g
Zink	0.75mg / 10 mg
Phosphor	125mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.26g
Gesättigte Fettsäuren	0.245g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.37g
Magnesium	55mg / 350 mg
Mangan	1.2mg / 2.3 mg
Kupfer	0.09mg / 1.5 mg
Kalium	130mg / 4000 mg
Saccharose	0.4g
Natrium	5mg / 1500 mg
Fett	0.95g / 120.92 g
Calcium	16mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.24mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.025mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.35mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.245mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.35mg / 14 mg
Kohlenhydrat	38.4g / 201.53 g
Eisen	0.65mg / 15 mg

Eiweiß	10.16g / 80.61 g
Zellulose	3.56g / 30 g
Zink	1.336mg / 10 mg
Phosphor	120.4mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.216g
Gesättigte Fettsäuren	0.18g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.564g
Magnesium	28.4mg / 350 mg
Mangan	0.54mg / 2.3 mg
Kupfer	0.34mg / 1.5 mg
Kalium	349.6mg / 4000 mg
Saccharose	0.44g
Natrium	0.8mg / 1500 mg
Fett	1.2g / 120.92 g
Calcium	18.4mg / 1000 mg
Vitamin A	4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.428mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.184mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.96mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.24mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.2mg / 110 mg
Vitamin E	0.088mg / 14 mg
Kohlenhydrat	23g / 201.53 g
Eisen	2.32mg / 15 mg

Eiweiß	0.44g / 80.61 g
Zellulose	0.68g / 30 g
Zucker	1.68g / 50 g
Zink	0.096mg / 10 mg
Phosphor	5.6mg / 700 mg
Magnesium	4mg / 350 mg
Mangan	0.068mg / 2.3 mg
Kupfer	0.024mg / 1.5 mg
Kalium	58.4mg / 4000 mg
Saccharose	0.88g
Natrium	1.6mg / 1500 mg
Fett	0.04g / 120.92 g
Calcium	9.2mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.008mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.04mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.04mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.048mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	7.6µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.8mg / 110 mg
Vitamin E	0.008mg / 14 mg
Vitamin K	0.16µg / 70 µg
Wasser	35.6ml
Kohlenhydrat	3.72g / 201.53 g
Eisen	0.08mg / 15 mg

Eiweiß	1g / 80.61 g
Zellulose	0.7576g / 30 g
Zucker	0.5758g / 50 g
Zink	0.1818mg / 10 mg
Phosphor	17.5758mg / 700 mg
Magnesium	12.7273mg / 350 mg
Mangan	0.1212mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0606mg / 1.5 mg
Kalium	89.697mg / 4000 mg
Saccharose	0.0606g
Natrium	0.9091mg / 1500 mg
Fett	0.2121g / 120.92 g
Calcium	27.8788mg / 1000 mg
Vitamin A	66.0606µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0245mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0303mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1818mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0909mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0424mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	19.3939µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	17.5758mg / 110 mg
Vitamin E	0.0606mg / 14 mg
Vitamin K	64.2424µg / 70 µg
Wasser	27.8788ml
Kohlenhydrat	1.303g / 201.53 g
Eisen	0.4848mg / 15 mg