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Kichererbsen-Spinat-Curry

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Kichererbsen-Spinat-Curry

Vorbereitungsschritte

Braunen Reis oder Quinoa kochen.

Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten und würzen.

Gekochte Kichererbsen hinzufügen und umrühren.

Kokosmilch hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.

Zum Schluss Spinat und Zitronensaft hinzufügen. Mit Reis oder Quinoa servieren.


Zubereitungszeit
25 Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
3 / 5
Allergene
-
Gelegenheiten
-
Typen
Getreideprodukte;Hülsenfrüchte und Kartoffeln/Hülsenfrüchte
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Kichererbse, getrocknet
Kichererbse, getrocknet
50 × Gram (1 g)

50 g

Spinat
Spinat

Alternativ verwenden Sie gefrorenen

2 × Handvoll (25 g)

50 g

Kokosnussmilch
Kokosnussmilch
0.5 × Glaß (230 g)

115 g

Langkörniger brauner Reis
Langkörniger brauner Reis
5 × Esslöffel (10 g)

50 g

Zwiebel
Zwiebel
1 × Kleines Stück (130 g)

130 g

Knoblauch
Knoblauch
1 × Zahn (5 g)

5 g

Olivenöl
Olivenöl
1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Curry
Curry
1 × Tee Löffel (5 g)

5 g

Cumin
Cumin
0.5 × Tee Löffel (0.0769231 g)

0.03846155 g

Zitronensaft
Zitronensaft
1 × Tee Löffel (3 g)

3 g

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Salz, weiß
Salz, weiß
2 × Priese (0.1 g)

0.2 g

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
19.8g / 95.05 g
Fett 30%
39.13g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
79.39g / 105.61 g
Kcal
748.93Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.