Kabeljau in Lauch mit Tomaten-Hirse geschmort
Vorbereitungsschritte
Dorsza dopraw, wyłóż do naczynia żaroodpornego.Por pokrój i dodaj do ryby. Całość piecz około 30 minut w 180 stopniach.Kaszę ugotuj do miękkości, dodaj przecier i dopraw.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
54.45g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
165mg
|
| Zink |
1.518mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
478.5mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.066g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.198g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.396g
|
| Magnesium |
82.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.033mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.198mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1201.2mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
293.7mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.99g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
23.1mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
19.8µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.198mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
3.3µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.132mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
7.887mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.66mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.3mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
3.3iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
1.452mg
/ 14 mg
|
| Eisen |
1.98mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
6.16g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
7.56g
/ 30 g
|
| Zink |
1.932mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
145.6mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.28g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.112g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.28g
|
| Magnesium |
30.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.504mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.364mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
694.4mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
16.8mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.84g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
134.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
414.4µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.308mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.168mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.652mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.56mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
56.56mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.456mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
15.96g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
3.08mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
14.7g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
4.48g
/ 30 g
|
| Zink |
4.76mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
336mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.84g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.84g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.792g
|
| Magnesium |
140mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.254mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
1.092mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
308mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.14g
|
| Natrium |
7mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
4.06g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
14mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
1.022mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.532mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.22mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.05mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
0.14mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
100.24g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
6.72mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
2.072g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.036g
/ 30 g
|
| Zink |
0.3663mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
27.38mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0629g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0999g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.2664g
|
| Magnesium |
18.87mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0851mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0407mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
396.64mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.296g
|
| Natrium |
11.1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.555g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
20.35mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
212.75µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0725mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0722mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.5059mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.2109mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
14.097mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.851mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
6.179g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.703mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.0016mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.16mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
5.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0028mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0032mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
777mg
/ 1500 mg
|
| Calcium |
0.58mg
/ 1000 mg
|
| Eisen |
0.004mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Eiweiß |
38.69g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
6.54g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
82.5mg
|
| Zink |
4.29mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
493.82mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.63g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.63g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.37g
|
| Magnesium |
138.99mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.44mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.85mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1300.12mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.22g
|
| Natrium |
552.8mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
3.22g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
96.22mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
323.48µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.8mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.65µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.45mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
7.14mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.24mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
36.98mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1.65iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
1.95mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
61.19g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
6.24mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
77.38g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
13.08g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
165mg
|
| Zink |
8.58mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
987.64mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.25g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.25g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.74g
|
| Magnesium |
277.97mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.87mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
1.69mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
2600.24mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.44g
|
| Natrium |
1105.6mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
6.45g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
192.43mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
646.95µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
1.6mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
3.3µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.9mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
14.27mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
2.48mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
73.96mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
3.3iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
3.9mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
122.38g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
12.48mg
/ 15 mg
|
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