Name: Gemüsesalat mit Ei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Eier, Ganze Hühnereier (M) (153.00 g); Vollkorn-Roggenbrot (30.00 g); Olivenöl (5.00 g); Rote Paprika (50.00 g); Rettich (30.00 g); Buttersalat (20.00 g); Gurke (35.00 g); Salz, weiß (0.10 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g)

30 März, 2025
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Gemüsesalat mit Ei

Vorbereitungsschritte

Kochen Sie in einem Topf so viel Wasser, dass die Eier bedeckt sind.

Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und etwa 4–5 Minuten kochen lassen.

Das Gemüse unter fließendem Wasser waschen und in kleine Stücke schneiden.

Reißen Sie das Satay mit den Händen in kleine Stücke.

Die Eier schälen und in Streifen schneiden.

Alle Zutaten vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Olivenöl hinzufügen.

Mit Brot essen.

Tags:

Gemüsesalat Ei Gesunde Ernährung Kalorienarme Mahlzeit

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Roggen

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Anzahl der Portionen 3 × Stück (51 g)

Gewicht 153 g

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Vollkorn-Roggenbrot

Anzahl der Portionen 1 × Scheibe Brot (30 g)

Gewicht 30 g

Vollkorn-Roggenbrot

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Olivenöl

Rote Paprika

Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)

Gewicht 50 g

Rote Paprika

Rettich

Anzahl der Portionen 2 × Stück (15 g)

Gewicht 30 g

Rettich

Buttersalat

Anzahl der Portionen 4 × Blatt (5 g)

Gewicht 20 g

Buttersalat

Gurke

Anzahl der Portionen 1 × Stück (35 g)

Gewicht 35 g

Gurke

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Salz, weiß

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Schwarzer Pfeffer

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	19.125g / 80.61 g
Cholesterin	550.8mg
Zink	1.9737mg / 10 mg
Phosphor	312.12mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.6402g
Gesättigte Fettsäuren	4.59g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.142g
Magnesium	18.36mg / 350 mg
Mangan	0.0459mg / 2.3 mg
Kupfer	15.3918mg / 1.5 mg
Kalium	203.49mg / 4000 mg
Natrium	215.73mg / 1500 mg
Fett	14.841g / 120.92 g
Calcium	85.68mg / 1000 mg
Vitamin A	413.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0612mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.448µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.6885mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1071mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	448.29mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.142mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1836mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	71.91µg / 300 µg
Vitamin D	3.06iu / 600 iu
Vitamin E	1.1169mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.918g / 201.53 g
Eisen	2.6775mg / 15 mg

Eiweiß	2.7g / 80.61 g
Zellulose	2.55g / 30 g
Zucker	1.98g / 50 g
Zink	0.45mg / 10 mg
Phosphor	60mg / 700 mg
Magnesium	21mg / 350 mg
Mangan	0.63mg / 2.3 mg
Kupfer	0.09mg / 1.5 mg
Kalium	69mg / 4000 mg
Saccharose	0.48g
Natrium	180mg / 1500 mg
Fett	0.99g / 120.92 g
Calcium	7.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.054mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.213mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.051mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.258mg / 14 mg
Wasser	11.1ml
Kohlenhydrat	14.4g / 201.53 g
Eisen	0.84mg / 15 mg

Zink	0.003mg / 10 mg
Phosphor	0.05mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.506g
Gesättigte Fettsäuren	0.743g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.5305g
Kupfer	0.0035mg / 1.5 mg
Natrium	0.05mg / 1500 mg
Fett	4.98g / 120.92 g
Vitamin E	0.5975mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.01g / 201.53 g
Eisen	0.02mg / 15 mg

Eiweiß	0.5g / 80.61 g
Zellulose	1.05g / 30 g
Zucker	2.1g / 50 g
Zink	0.1mg / 10 mg
Phosphor	13mg / 700 mg
Magnesium	6mg / 350 mg
Mangan	0.05mg / 2.3 mg
Kupfer	0.05mg / 1.5 mg
Kalium	105mg / 4000 mg
Saccharose	0.05g
Natrium	2mg / 1500 mg
Fett	0.15g / 120.92 g
Calcium	3.5mg / 1000 mg
Vitamin A	78.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.025mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.02mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.5mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.15mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	23µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	63.5mg / 110 mg
Vitamin E	0.8mg / 14 mg
Vitamin K	2.45µg / 70 µg
Wasser	46ml
Kohlenhydrat	3g / 201.53 g
Eisen	0.2mg / 15 mg

Eiweiß	0.3g / 80.61 g
Zellulose	0.75g / 30 g
Zink	0.078mg / 10 mg
Phosphor	5.7mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.006g
Gesättigte Fettsäuren	0.015g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.024g
Magnesium	2.1mg / 350 mg
Mangan	0.027mg / 2.3 mg
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Kalium	70.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g
Natrium	3.3mg / 1500 mg
Fett	0.06g / 120.92 g
Calcium	8.7mg / 1000 mg
Vitamin A	0.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.006mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.003mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.078mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.024mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	6.18mg / 110 mg
Vitamin E	0.003mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.32g / 201.53 g
Eisen	0.24mg / 15 mg

Eiweiß	0.28g / 80.61 g
Zellulose	0.28g / 30 g
Zink	0.088mg / 10 mg
Phosphor	4.2mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.002g
Gesättigte Fettsäuren	0.008g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.028g
Magnesium	1.8mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.008mg / 1.5 mg
Kalium	26.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.02g
Natrium	0.8mg / 1500 mg
Fett	0.04g / 120.92 g
Calcium	4.8mg / 1000 mg
Vitamin A	38.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.008mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.016mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.044mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.012mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.6mg / 110 mg
Vitamin E	0.086mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.58g / 201.53 g
Eisen	0.14mg / 15 mg

Eiweiß	0.245g / 80.61 g
Zellulose	0.175g / 30 g
Zink	0.084mg / 10 mg
Phosphor	8.05mg / 700 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.0105g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.014g
Magnesium	2.8mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0385mg / 1.5 mg
Kalium	43.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.035g
Natrium	3.85mg / 1500 mg
Fett	0.035g / 120.92 g
Calcium	5.25mg / 1000 mg
Vitamin A	9.8µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0102mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0133mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0665mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.014mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.8mg / 110 mg
Vitamin E	0.056mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.015g / 201.53 g
Eisen	0.07mg / 15 mg

Zink	0.0001mg / 10 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg

Eiweiß	23.17g / 80.61 g
Zellulose	4.84g / 30 g
Cholesterin	550.8mg
Zucker	4.08g / 50 g
Zink	2.77mg / 10 mg
Phosphor	403.29mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.16g
Gesättigte Fettsäuren	5.37g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.73g
Magnesium	52.52mg / 350 mg
Mangan	0.86mg / 2.3 mg
Kupfer	15.59mg / 1.5 mg
Kalium	520.17mg / 4000 mg
Saccharose	0.62g
Selenium
Natrium	444.6mg / 1500 mg
Fett	21.1g / 120.92 g
Calcium	115.9mg / 1000 mg
Vitamin A	540.43µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.17mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.45µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.77mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.01mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	448.29mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.14mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.42mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	94.93µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	75.1mg / 110 mg
Vitamin D	3.06iu / 600 iu
Vitamin E	2.93mg / 14 mg
Vitamin K	2.61µg / 70 µg
Wasser	57.1ml
Kohlenhydrat	21.31g / 201.53 g
Eisen	4.2mg / 15 mg