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Eier-Radieschen-Salat

Name: Eier-Radieschen-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Eier, Ganze Hühnereier (M) (102.00 g); Vollkorn-Roggenbrot (60.00 g); Rettich (45.00 g); Gurke, Gewächshaus (180.00 g); Buttersalat (20.00 g); Mayonnaise (25.00 g); Mais in Dosen (30.00 g); Kräuter der Provence (2.00 g); Schnittlauch (2.00 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g); Salz, weiß (0.10 g)

Startseite Rezepte Eier-Radieschen-Salat

01 April, 2025
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Vorbereitungsschritte

Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.

In der Zwischenzeit die Radieschen waschen.

Die Gurke waschen.

Die Radieschen in Scheiben schneiden.

Gurke schälen (nur wenn man sie nicht mag), in Scheiben schneiden.

Die Eier schälen.

Den Salat mit den Händen (nicht mit einem Messer) in Stücke reißen, Gurke, Radieschen, Schnittlauch und Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.

Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Mais dazugeben und alles mit Mayonnaise verrühren.

Die Eier halbieren und mit dem Salat essen.

Tags:

Ei-und-Radieschen-Salat Kochmethode Gesundes Rezept Rezept mit wenig Kalorien Nährwert von Eiern

Zubereitungszeit

15 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Roggen, Eier

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Anzahl der Portionen 2 × Stück (51 g)

Gewicht 102 g

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Vollkorn-Roggenbrot

Anzahl der Portionen 2 × Scheibe Brot (30 g)

Gewicht 60 g

Vollkorn-Roggenbrot

Rettich

Anzahl der Portionen 3 × Stück (15 g)

Gewicht 45 g

Rettich

Gurke, Gewächshaus

Anzahl der Portionen 1 × Stück (180 g)

Gewicht 180 g

Gurke, Gewächshaus

Buttersalat

Anzahl der Portionen 4 × Blatt (5 g)

Gewicht 20 g

Buttersalat

Mayonnaise

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (25 g)

Gewicht 25 g

Mayonnaise

Mais in Dosen

Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (15 g)

Gewicht 30 g

Mais in Dosen

Eiweiß	0.154g / 80.61 g
Zellulose	0.816g / 30 g
Fett	0.154g / 120.92 g
Kohlenhydrat	1.294g / 201.53 g

Kräuter der Provence

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (2 g)

Gewicht 2 g

Kräuter der Provence

Schnittlauch

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (2 g)

Gewicht 2 g

Schnittlauch

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Schwarzer Pfeffer

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Salz, weiß

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

21.52g / 80.61 g

Fett 30%

31.45g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

45.84g / 89.57 g

Kcal

552.49Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	12.75g / 80.61 g
Cholesterin	367.2mg
Zink	1.3158mg / 10 mg
Phosphor	208.08mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.4268g
Gesättigte Fettsäuren	3.06g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.428g
Magnesium	12.24mg / 350 mg
Mangan	0.0306mg / 2.3 mg
Kupfer	10.2612mg / 1.5 mg
Kalium	135.66mg / 4000 mg
Natrium	143.82mg / 1500 mg
Fett	9.894g / 120.92 g
Calcium	57.12mg / 1000 mg
Vitamin A	275.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0408mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.632µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.459mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0714mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	298.86mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.428mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1224mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	47.94µg / 300 µg
Vitamin D	2.04iu / 600 iu
Vitamin E	0.7446mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.612g / 201.53 g
Eisen	1.785mg / 15 mg

Eiweiß	5.4g / 80.61 g
Zellulose	5.1g / 30 g
Zucker	3.96g / 50 g
Zink	0.9mg / 10 mg
Phosphor	120mg / 700 mg
Magnesium	42mg / 350 mg
Mangan	1.26mg / 2.3 mg
Kupfer	0.18mg / 1.5 mg
Kalium	138mg / 4000 mg
Saccharose	0.96g
Natrium	360mg / 1500 mg
Fett	1.98g / 120.92 g
Calcium	15mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.108mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.06mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.426mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.102mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.516mg / 14 mg
Wasser	22.2ml
Kohlenhydrat	28.8g / 201.53 g
Eisen	1.68mg / 15 mg

Eiweiß	0.45g / 80.61 g
Zellulose	1.125g / 30 g
Zink	0.117mg / 10 mg
Phosphor	8.55mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.009g
Gesättigte Fettsäuren	0.0225g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.036g
Magnesium	3.15mg / 350 mg
Mangan	0.0405mg / 2.3 mg
Kupfer	0.018mg / 1.5 mg
Kalium	106.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.045g
Natrium	4.95mg / 1500 mg
Fett	0.09g / 120.92 g
Calcium	13.05mg / 1000 mg
Vitamin A	0.9µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.009mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0045mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.117mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.036mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	9.27mg / 110 mg
Vitamin E	0.0045mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.98g / 201.53 g
Eisen	0.36mg / 15 mg

Eiweiß	1.26g / 80.61 g
Zellulose	0.9g / 30 g
Zink	0.432mg / 10 mg
Phosphor	41.4mg / 700 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.054g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.072g
Magnesium	14.4mg / 350 mg
Mangan	0.144mg / 2.3 mg
Kupfer	0.198mg / 1.5 mg
Kalium	225mg / 4000 mg
Saccharose	0.18g
Natrium	19.8mg / 1500 mg
Fett	0.18g / 120.92 g
Calcium	27mg / 1000 mg
Vitamin A	50.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0522mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0684mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.342mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.072mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	14.4mg / 110 mg
Vitamin E	0.288mg / 14 mg
Kohlenhydrat	5.22g / 201.53 g
Eisen	0.36mg / 15 mg

Eiweiß	0.28g / 80.61 g
Zellulose	0.28g / 30 g
Zink	0.088mg / 10 mg
Phosphor	4.2mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.002g
Gesättigte Fettsäuren	0.008g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.028g
Magnesium	1.8mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.008mg / 1.5 mg
Kalium	26.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.02g
Natrium	0.8mg / 1500 mg
Fett	0.04g / 120.92 g
Calcium	4.8mg / 1000 mg
Vitamin A	38.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.008mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.016mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.044mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.012mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.6mg / 110 mg
Vitamin E	0.086mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.58g / 201.53 g
Eisen	0.14mg / 15 mg

Eiweiß	0.275g / 80.61 g
Chlor	125mg / 2300 mg
Cholesterin	37.5mg
Zucker	0.125g / 50 g
Zink	0.05mg / 10 mg
Phosphor	11.5mg / 700 mg
Jod	1.5µg / 150 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.5g
Gesättigte Fettsäuren	2.75g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	10.25g
Magnesium	1.75mg / 350 mg
Natron	102.5mg / 1500 mg
Kalium	5mg / 4000 mg
Retinol	2.25µg
Natrium	175mg / 1500 mg
Salz	0.25mg / 1500 mg
Fett	18.75g / 120.92 g
Calcium	3.75mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0025mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.075µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.005mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.005mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.075mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0125mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.25µg / 300 µg
Vitamin D	0.125iu / 600 iu
Vitamin E	1.25mg / 14 mg
Vitamin K	25µg / 70 µg
Wasser	3.675ml
Kohlenhydrat	0.125g / 201.53 g
Eisen	0.15mg / 15 mg

Eiweiß	0.87g / 80.61 g
Zellulose	1.17g / 30 g
Zink	0.15mg / 10 mg
Phosphor	23.7mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.081g
Gesättigte Fettsäuren	0.6g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.159g
Magnesium	6.9mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Kalium	66mg / 4000 mg
Saccharose	0.66g
Natrium	81mg / 1500 mg
Fett	0.36g / 120.92 g
Calcium	1.2mg / 1000 mg
Vitamin A	10.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.012mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.018mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.45mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.039mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.3mg / 110 mg
Vitamin E	0.138mg / 14 mg
Kohlenhydrat	7.08g / 201.53 g
Eisen	0.15mg / 15 mg

Eiweiß	0.0667g / 80.61 g
Zellulose	0.0505g / 30 g
Zucker	0.0384g / 50 g
Zink	0.0121mg / 10 mg
Phosphor	1.1717mg / 700 mg
Magnesium	0.8485mg / 350 mg
Mangan	0.0081mg / 2.3 mg
Kupfer	0.004mg / 1.5 mg
Kalium	5.9798mg / 4000 mg
Saccharose	0.004g
Natrium	0.0606mg / 1500 mg
Fett	0.0141g / 120.92 g
Calcium	1.8586mg / 1000 mg
Vitamin A	4.404µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0016mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0121mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0061mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0028mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.2929µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.1717mg / 110 mg
Vitamin E	0.004mg / 14 mg
Vitamin K	4.2828µg / 70 µg
Wasser	1.8586ml
Kohlenhydrat	0.0869g / 201.53 g
Eisen	0.0323mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg

Zink	0.0001mg / 10 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg