Dinkelmehl, Vollkorn, Typ 1900
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Dinkelmehl, Vollkorn, Typ 1900
327
KCAL / 100g
15.6g
Eiweiß
2.7g
Fett
60g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 15.6 g |
| Zellulose | 10 g |
| Cholin | 20 mg |
| Zucker | 1.2 g |
| Zink | 4.5 mg |
| Phosphor | 450 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Magnesium | 140 mg |
| Mangan | 5 mg |
| Kupfer | 0.4 mg |
| Natron | 13 g |
| Kalium | 500 mg |
| Selenium | 6.8 µg |
| Natrium | 4 mg |
| Fett | 2.7 g |
| Calcium | 35 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.46 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.68 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.2 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 45 µg |
| Vitamin E | 3.4 mg |
| Vitamin K | 390 µg |
| Wasser | 12.4 g |
| Kohlenhydrat | 60 g |
| Eisen | 3.6 mg |