„Quellwasser” oder „Mineralwasser”? Quellwasser für Babys
Anna Schmidt
2026-03-25
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Wasser ist die natürliche Flüssigkeit, die wir zum Leben brauchen. Es enthält keine Kalorien oder Zucker, kann aber reich an Mineralstoffen sein. Viele Menschen teilen Wasser in Flaschen nur in Gas oder ohne Gas ein. In Wirklichkeit ist es jedoch etwas anders. Wasser unterscheiden sich in Bezug auf Herkunft und Inhalt. Manche von ihnen sind als Quell- und andere als Mineralwasser bezeichnet. Gibt es also einen wesentlichen Unterschied zwischen ihnen?
Dieses Quellwasser stammt direkt aus einer natürlichen Quelle und zeichnet sich durch seine Reinheit aus
Quellwasser gilt als eine der wertvollsten Wasserarten zur Körperhydratation. Es wird ausschließlich aus natürlichen Quellen gewonnen und muss strenge hygienische Anforderungen erfüllen. Der Mineralstoffgehalt beträgt weniger als 1000 mg pro Liter. Es eignet sich ideal für den täglichen Konsum, einschließlich für Kinder und Senioren. Beispiele hierfür sind Kropla Beskidu, Żywiec Zdrój und Nestle Aquarel.
Natürliches Mineralwasser
Natürliches Mineralwasser zeichnet sich dadurch aus, dass es mindestens 1000 Milligramm Mineralstoffe pro Liter enthalten muss. Es wird aus tiefen Wasserentnahmestellen gewonnen. Es weist einen gleichbleibenden Gehalt und relativ konstante Anteile von Mineralien und Spurenelementen am Entnahmeort auf, wodurch einige Marken von Mineralwasser einen unterschiedlichen Geschmack aufweisen können, bedingt durch die abweichende Zusammensetzung der Inhaltsstoffe aus ihren einzigartigen Quellen.
Ist Quellwasser oder Mineralwasser besser?
Wie bereits angemerkt, besteht der wesentliche Unterschied zwischen diesen beiden Wasserarten im Mineralgehalt. Dennoch lässt sich nicht eindeutig festlegen, welches Wasser am besten zum Trinken geeignet ist. Sowohl hochmineralisierte als auch niedrigmineralisierte Wasser bieten Vorteile. Quellwasser eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Kaffee, Tee und Speisen sowie für den täglichen Konsum durch ältere Menschen und Kinder. Es kann von jedermann getrunken werden, unabhängig von Alter und Gesundheitszustand. Mineralwasser hingegen sollte in anderen Situationen bevorzugt werden, etwa bei intensiver körperlicher Betätigung, in heißen Klimazonen oder wenn der Körper Magnesium und Kalzium benötigt.
Wasser für Säuglinge – ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung
Säuglinge benötigen bis zu viermal mehr Wasser pro Kilogramm Körpergewicht als Erwachsene, was 10 – 15% ihres Körpergewichts pro Tag entspricht, während Erwachsene nur 2 – 4% benötigen. Ein ausschließlich gestilltes Baby benötigt keine zusätzliche Flüssigkeitszufuhr, diese wird erst nach Einführung fester Nahrung notwendig. Für Säuglinge wird Wasser mit niedrigem Mineralstoffgehalt empfohlen, da ihre Organe, insbesondere die Nieren, noch nicht vollständig ausgereift sind. Bei der Auswahl des Wassers sollten Faktoren wie Gesundheitszustand, Alter, körperliche Aktivität und klimatische Bedingungen berücksichtigt werden. Unabhängig von der Art des Wassers ist es entscheidend, dass das Kind ausreichend Flüssigkeit in seiner täglichen Ernährung erhält.