Italienische Schalenfrüchte – nährstoffreiche Köstlichkeiten aus der Apennin-Halbinsel
Katarzyna Mazur
2026-03-21
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Die aus Italien stammenden Nussfrüchte repräsentieren ein hochkalorisches Lebensmittel mit einem beträchtlichen Fettgehalt. Dennoch handelt es sich hierbei um außerordentlich wertvolle Fettsäuren, die für die Aufrechterhaltung der physiologischen Funktionen des menschlichen Körpers unverzichtbar sind. Diese gehören zur Kategorie der mehrfach ungesättigten Fettsäuren, deren regelmäßige Aufnahme nachweislich zur Verringerung des Gehalts an schädlichem LDL-Cholesterin im Blutplasma beiträgt. Bemerkenswerterweise genügen bereits drei Nüsse pro Tag, um den täglichen Bedarf des Organismus an Omega-3-Fettsäuren vollständig zu decken.
Nährstoffe von Italian Nuts Vitamine und Mineralien
Italienische Nüsse sind ein kalorienreiches Produkt, das viele Fette enthält. Gleichzeitig sind sie sehr gesunde Fette, die für das richtige Funktionieren des ganzen Körpers notwendig sind. Sie sind multifassige Fettsäuren, die die Senkung der LDL-Kholesterinspiegel unterstützen. Drei Nüsse können bereits den täglichen Bedarf an Omega-3-Säuren decken.
Ist das überhaupt Kalorien? Wie viele Kalorien haben die Italian Nuts?
100 g Nüsse ohne Schale liefert 665 kcal. Außerdem enthalten sie 16 g Protein, 60, 3 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 6,5 g Faser.
Die Verwendung von Nüssen
Italienische Nüsse sind am besten in ungesäubter Form zu kaufen. Sie sind also ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Es ist auch ein Zusatz zu vielen Lebensmitteln, vor allem zu Dessert. Traditionell werden die Nüsse verwendet, um Geburtstagsgerichte zu zubereiten. Sie passen zu Käse und Früchten. Sie können auch in Fleischgerichten verwendet werden. Aus den Nüssen wird ein Öl ausgestoßen, mit sehr wertvollen Eigenschaften, das man in Salaten und anderen Gerichten in der Kälte hinzufügen kann.