Die Frucht eines immergrünen Zitrusbaums mit Ursprung in den Regionen Chinas und des östlichen Asiens
33
Aufrufe
Diese saftige Frucht, allgemein als Orange bekannt, stammt von immergrünen Zitrusbäumen ab, deren natürliches Habitat die Gebiete Chinas sowie Ostasiens umfasst. Innerhalb dieser Art lassen sich vier primäre Varietäten unterscheiden: die **süße Orange** (auch als chinesische Orange bezeichnet), die durch ihren milden, zuckerhaltigen Geschmack besticht; die **bittere Orange** (häufig als saure oder sizilianische Orange klassifiziert), die einen markanteren, herb-würzigen Beigeschmack aufweist; die **Bergamotte-Orange**, die vor allem für ihre aromatischen ätherischen Öle geschätzt wird; sowie die **Riesen-Orange**, die sich durch deutlich größere Dimensionen im Vergleich zu den anderen Sorten auszeichnet.
Die Eigenschaften von Orange Vitamine und Mineralstoffe
Orangen als Zitronfrüchte sind besonders reich an Ascorbinsäure, die den Körper in der Bekämpfung von Bakterien und Viren stärkt und die Haut und Blutgefäße positiv beeinflusst. Orangen liefern Beta-Socotene, oder Antioxidans, das den Körper stärkt, weil sie eine leicht zugängliche Energiequelle für die Körperzellen sind. Zitrofrüchten sind besonders präzise für Ascorbic-Saur, der den Organismus stärkt in der Bewältigung von bakteriellen und viralen Krankheiten, und sie haben einen positiven Einfluss auf Haut und Gefäße.
Ist das überhaupt Kalorien? Wie viele Kalorien hat eine Orange?
100 g Orangen liefern ungefähr 44 kcal, davon 9,4 g Kohlenhydrate, 0,9 g Protein und 2 g Faser.
Die Anwendung ist orange
Die Orangen selbst sind lecker. Die Liebhaber von Haussaft verwenden diese Frucht, um sie zu zubereiten. Sie eignen sich auch hervorragend als Basis für konfituren, James in Einzelschichten oder in Kombination mit Kartoffeln oder Tauben, mit denen die Orangen gut kombiniert werden.