Quelle

Literatura:
Tokoferole i tokotrienole jako witamina E,
Aleksandra Zielińska, Izabela Nowak – Wydział Chemii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza  w Poznaniu, Poznań, Chemik 2014, 68, 7, 585–59
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu, redakcja naukowa Jan Gawęcki, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2012, 325-331
Dietetyka żywienie zdrowego i chorego człowieka, Helena Ciborowska, Anna Rudnicka, PZWL, Wydanie IV rozszerzone i uaktualnione, 141-143
Rola witamin i skutki ich niedoboru lub nadmiaru w organizmie człowieka, Nogala-Kałucka M., Gawęcki J., Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu, Poznań, 45-54