Quelle

innych witamin takich jak witamina A, P czy z grupy B i składników mineralnych np. żelaza, wapnia i magnezu, a także przeciwutleniaczy, dzięki którym zachowamy młody wygląd na dłużej.
Z porzeczek warto robić przetwory, bowiem w naturalnej formie raczej nie należą do najsmaczniejszych owoców lata. Zatem w sezonie przygotujmy z nich soki, które będą zimą chronić nas przed chorobami. Owoce te są także świetną podstawą aromatycznych sosów do mięs. Smakosze domowych alkoholi mogą z porzeczek stworzyć smaczne i zdrowe nalewki.