Quelle

Literatura:
Bojarowicz H., Przygoda M., Kofeina cz.I, Powszechność stosowania kofeiny oraz jej działanie na organizm [W:] „Probl. Hig. Epidemiol”., 93/2013, s. 8–13.
Ciborowska H., Dietetyka, żywienie zdrowego i chorego człowieka, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2007.
Grys A., Łowicki Z., Parus A., Właściwości lecznicze imbiru, Borgis [W:] „Postępy Fitoterapii”, 1/2010, s. 42–45.
Jankowski M.J., Kurkuma jako lek przeciwzapalny i przeciwnowotworowy [W:] „Borgis – Postępy Fitoterapii”, 2/2004, s. 87–90.
Jarosz M., Dietetyka, żywność, żywienie w prewencji i leczeniu, IŻŻ, Warszawa 2017.
Kohlmunzer S., Farmakognozja. Podręcznik dla studentów farmacji, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2007.
Wierzejska R., Wpływ picia herbaty na zdrowie – aktualny stan wiedzy [W:] „Przegląd Epidemiol”, 68/2014, s. 595–599.