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Eier in der Ernährung - die wichtigsten Informationen!
Inhaltsverzeichnis
1. Zutaten, die im Gericht verwendet wurden:
Folgende Zutaten waren im Gericht enthalten: 100 g Eier, 100 g Roggenbrot, 50 g geräucherter Lachs, 60 g frische Spinatblätter, 200 g Tomaten, 20 g rote Zwiebeln.2. Die Methode zur Vorbereitung
1. Erhitzen Sie den Ofen auf 180°C. 2. Schneiden Sie die oberen Teile des Brotes ab und entfernen Sie den Mittelpunkt. Schneiden Sie den Spinat, bereiten Sie ihn in einer Pfanne mit wenig Wasser vor, bis er ein wenig weich wird. Abkühlen lassen und überschüssiges Wasser ausdrücken. Legen Sie den gehackten Lachs und andere Zutaten in die Mitte des Brotes. 3. Geben Sie ein Ei in das Brot, bestreuen Sie es mit Ihren Lieblingsgewürzen (z.B. Salz, süße Paprika, Pfeffer). Legen Sie es auf ein Backblech und backen Sie es für 12-15 Minuten. 4. Waschen und würfeln Sie die Tomate, hacken Sie die Zwiebel. Vermischen und würzen Sie sie nach Geschmack. 5. Servieren Sie das gebackene Brot mit Salat.3. Nährwertgehalt
Eiweiß: 33,8 g, Fett: 14,4 g, Kohlenhydrate: 69,4 g, Ballaststoffe: 5,8 g Gesamtkaloriengehalt: 528 kcal.
