5 Gründe, warum man Mandeln essen sollte
Inhaltsverzeichnis
1. Mandeln - unverzichtbare Mineralbestandteile
Mandeln sind eine hervorragende Quelle für Kalzium, das für den Knochenbau unerlässlich ist, und Magnesium, das bei Erschöpfung und Stress nützlich ist. Sie enthalten auch Zink, Kalium und Phosphor. Zink beeinflusst den Zustand von Haaren und Nägeln, Phosphor ist an der Bildung von Knochen und Zähnen beteiligt, während Kalium die ordnungsgemäße Funktion des Herzens unterstützt und an der Sauerstoffversorgung des Gehirns beteiligt ist.2. Unverzichtbare Anwesenheit von Vitaminen
Mandeln liefern Vitamin E, das ein natürliches Antioxidans ist. Es wird auch als Vitamin der Jugend bezeichnet, da es die freien Radikale einfängt und die Haut vor Falten schützt. Es ist auch dazu bestimmt, die Blutgefäße zu stärken. Mandeln sind eine gute Nahrung für Menschen, die Stress ausgesetzt sind, dank ihres Gehalts an B-Vitaminen, Magnesium und Fettsäuren. Sie verbessern das Gedächtnis und die Konzentration und unterstützen das Funktionieren des Nervensystems.3. Ungesättigte Fettsäuren in Mandeln
Mandeln enthalten eine große Menge an wertvollen ungesättigten Fettsäuren, die den LDL-Cholesterinspiegel senken, den HDL-Spiegel erhöhen, vor Entzündungen und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems schützen und die Gehirnfunktion beeinflussen. Unverdaute Fettsäuren und Ballaststoffe regulieren den Blutzuckerspiegel und reduzieren die Aufnahme von Glukose im Darm. Auf diese Weise schützen sie vor der Entstehung von Typ-2-Diabetes.4. Unterstützung für schwangere Frauen
Aufgrund ihrer Eigenschaften sollten Mandeln unbedingt in der Ernährung einer schwangeren Frau berücksichtigt werden. Neben der Tatsache, dass sie Folsäure enthalten, sind sie auch eine Quelle für Kalzium. Die Anwesenheit von Kalzium führt dazu, dass Mandeln die Magensäure neutralisieren und somit ein Gegenmittel gegen Verstopfung darstellen. Darüber hinaus unterstützen sie auch bei Übelkeit.5. Unterstützung bei einer Reduktionsdiät
Trotz ihrer hohen Fettgehalte sind Mandeln bei der Gewichtsabnahme hilfreich, da NFCs den Stoffwechsel regulieren. Mandeln sind auch eine Quelle von Ballaststoffen, die den Magen füllen, wenn sie gegessen werden, und sie sollten in angemessenen Mengen konsumiert werden, um als eigenständige Zwischenmahlzeit oder als Zusatz zu Mahlzeiten und Salaten zu dienen.